*萬宏牌食品殺菌鍋基本性能：

• 機械式安全連鎖
• 機械超壓保護
• 循環(huán)水的速度快
• 全自動控制，殺菌精確。
• 直接升溫、直接降溫，縮短了殺菌時間，保證了食品營養(yǎng)不流失和外觀美觀。
• 殺菌水、降溫水可循環(huán)使用，節(jié)約了能源。
• PLC程序全自動控制，觸摸屏指令輸入，可實現(xiàn)一鍵式操作。
• 手動、自動分離，可單獨操作。
• 溫度、壓力、水位異常報警。
• 電子超溫度自動保護。
• 電子、機械雙超壓保護。
• 電子、機械雙安全連鎖。
• 鍋內(nèi)各點溫度差（熱分布）±0.5℃。

2、選購部件：（此報價內(nèi)未包含）

• 自動出籃裝置

3、用戶自備設(shè)施：

• 冷卻塔（可不用）
• 鍋爐
• 空壓機
• 儲氣罐（可不用）
• 玻璃鋼儲水箱
• 必要管道、閥門等

4、*萬宏牌食品殺菌鍋適應(yīng)范圍：

• 軟包裝（鋁箔袋、高溫蒸煮袋、高溫真空袋）。
• 瓶裝（PP瓶、HDPE瓶）。

5、質(zhì)量保證：

• 產(chǎn)品整機保修一年，壓力容器資料保存7年。
• 電器部件為*產(chǎn)品。

6、免費服務(wù)：（限國內(nèi)客戶）

• 專業(yè)工程師上門指導安裝、調(diào)試，免費培訓操作工1-2名。
• 公司定期回訪客戶，并可以根據(jù)用戶各種需求有針對性的為用戶設(shè) *符合其生產(chǎn)需要的*產(chǎn)品。
• 對客戶負責，公司專設(shè)售后服務(wù)，隨時準備解決用戶實際使用過程中出現(xiàn)的各種問題，為用戶提供終生優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

7、收費服務(wù)：

• 測定食品殺菌公式。（6000元/次，未含差旅費）
• 鍋內(nèi)熱分布、產(chǎn)品中心溫度測試。（2000元/次，未含差旅費）

殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·醫(yī)藥等各個領(lǐng)域。

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。

以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。