不銹鋼工作臺采用不銹鋼材質(zhì)來做,不銹鋼材質(zhì)有特別優(yōu)點:耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼。實際生產(chǎn)應(yīng)用中,常將耐弱腐蝕介質(zhì)腐蝕的鋼稱為不銹鋼,而將耐化學介質(zhì)腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由于不銹鋼材料平整、安全,強度好、美觀、耐用,耐酸、耐堿,這些特點是很多材質(zhì)不具備有的。因此做成的工作臺,適用于實驗室等防塵防腐的工作環(huán)境。
1、在使用時,當份數(shù)盆內(nèi)的菜打完之后,頂出部件可以將份數(shù)盆向上頂起,這樣份數(shù)盆的翻邊就會脫離與保溫箱的頂面貼合的狀態(tài),份數(shù)盆的翻邊與保溫箱的頂面上會形成一個間隙,人手可以伸入間隙內(nèi),將份數(shù)盆從保溫箱內(nèi)取出,十分方便,由于節(jié)省了更換份數(shù)盆的時間,因此,可以提高售飯的效率,增加盈利,而且節(jié)省客戶等待時間,客戶的體驗感也會變好;保溫售飯臺原理 食堂保溫售飯臺原理
玻璃罩可以避免灰塵或者雜質(zhì)掉落到份數(shù)盆內(nèi),對份數(shù)盆內(nèi)的食物起到了保護作用,可以保證份數(shù)盆內(nèi)的食物衛(wèi)生、干凈。