全自動無礬粉條機技術(shù)配方 紅薯粉條傳統(tǒng)的民間食品，爽滑勁道、清香可口，可與多種食品搭配，其包容性的烹調(diào)方式的，使紅薯粉條成為我國群眾喜愛和常見的美食。
傳統(tǒng)手工制作的紅薯粉條，受自身加工技藝限制，在制作時一般都要加入明礬，否則粉條容易沉鍋不浮起，造成手工制作粉條失敗，而明礬對于人的健康有一定的損害，食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中是不允許使用明礬的。
隨著人們對食品安全的要重視，生產(chǎn)健康無添加綠色食品就顯得十分重要，無明礬粉條也成為消費者迫切的要求。
新型免凍免搓全自動無礬粉條機，采用無礬稀漿電熱溫控自熟新工藝，保證制作過程中不使用明礬、明膠等添加劑，與物料接觸部位均采用食品不銹鋼材料加工，杜絕外界環(huán)境污染，全自動完成攪漿、煮漿、熟化、排線成型漏粉、平盤接條、皮帶輸送等工序，無需冷凍分條，高效生產(chǎn)，不受季節(jié)和場地的限制，實現(xiàn)了生產(chǎn)連續(xù)化、機械化，大大縮減了生產(chǎn)周期，保障了粉制品的品質(zhì)，適于一般農(nóng)家或小型粉條廠使用。
新型免凍免搓全自動無礬粉條機原料廣泛，適用于紅薯、馬鈴薯、蕉藕、木薯、玉米、豌豆等淀粉，也可以加入蔬菜汁加工成彩色多維粉條，粗細寬窄薄厚等更換模具即可實現(xiàn)。
新型免凍免搓全自動無礬粉條機THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5KW，輸送機04KW（調(diào)速），價格普鋼主機型8900元/套，不銹鋼主機型11800元/套。
全自動無礬粉條機技術(shù)配方 型號：THF-180SZ，由兩個拌漿機，攪拌工作臺、粉條熟化成型機，皮帶輸送接條機及動力組成，生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機功率7.5KW，和漿機電機功率2.2+2.2KW，輸送機1.1KW（調(diào)速），組裝后尺寸： 4600*3200*2200mm，價格21800元/套。
