醬菜低溫巴氏殺菌機:醬菜的原材料多為果蔬,在成品真空后進行低溫殺菌可有效的延長保質(zhì)期。低溫殺菌還不會影響產(chǎn)品的口感以及醬菜本身的脆度。巴氏殺菌機采用蒸汽加熱,蒸汽加熱耗能低,設(shè)備可在98度之內(nèi)進行自由調(diào)節(jié),根據(jù)自己產(chǎn)品殺菌的工藝要求進行設(shè)置殺菌溫度、殺菌時間。設(shè)備自動化生產(chǎn)減少了人工
醬菜低溫巴氏殺菌機特點:
1.殺菌機采用全不銹鋼(SUS304)制作,耐腐蝕,美觀耐用,設(shè)備操作簡單,維護保養(yǎng)方便。
2.采用低溫殺菌法,保護了殺菌后保持產(chǎn)品原有的品質(zhì)與口感,延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
3.設(shè)備采用自動溫控,變頻器調(diào)速,自動化流水線程度高,勞動強度低可選配電腦全自動控
制系統(tǒng)
4.設(shè)備適用范圍廣泛,是果蔬加工、肉制品加工常用的低溫殺菌設(shè)備,設(shè)備加熱方式可采用蒸汽加熱或電加熱,可根據(jù)客戶的要求定做。
巴氏殺菌機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
巴士殺菌機適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。
巴士殺菌機適用于醬菜、果蔬罐頭、果汁飲料、豆制品、奶制品等需要低溫殺菌的行業(yè)該設(shè)備適用于果汁、飲料、果醬、啤酒、米酒、黃酒、罐頭等物品的殺菌