安裝好的花生米油炸鍋流水線
車間里的油炸單鍋,可以滿足小產(chǎn)量生產(chǎn)。
山東諸城光銳機(jī)械有限公司供應(yīng)螺螄粉花生米油炸設(shè)備,可用于花生米、蠶蛹、蠶豆等的油炸鍋:螺螄粉花生米油炸設(shè)備運(yùn)行中,花生米油炸后快速進(jìn)甩油機(jī)甩油,再由提升機(jī)提升到攤晾線攤涼,這就可以保持花生米的純香和鮮艷色度。一米的單鍋20分鐘能油炸150斤左右,100斤左右的花生米10分鐘左右出鍋。該設(shè)備同樣也適用于豆類、堅果類、膨化類等多種產(chǎn)品的油炸。
螺螄粉油炸流水線也叫花生米油炸機(jī)。是光銳機(jī)械設(shè)計的又一款產(chǎn)品。花生米油炸設(shè)備為不銹鋼材質(zhì),能自動控溫、炸制定時、可以自動攪拌、自動出料。它穩(wěn)固耐用,外觀大方;采用高溫低油技術(shù),下部的低溫油對炸油進(jìn)行過濾、清潔、保鮮,能有效減少炸油中的有害物質(zhì),既保證了炸油不變黑,也延長了換油周期,設(shè)備節(jié)油效果好,并且炸出的食品味美、色鮮,有利于人類飲食健康;它具有智能型數(shù)字顯示溫控器,操作方便、使用簡捷。
油炸流水線巧用原理,油不變黑:利用油的溫度關(guān)系,對油層進(jìn)行加溫,油溫在0—260℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在55℃以下,在油炸過程中,產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題;它色鮮味美,保證健康;本設(shè)備工作油層始終保持純凈,并且恒定在合適的溫度,炸制的食品色澤鮮亮、不串味,有利于食用者的健康;它節(jié)省炸油,利于環(huán)保, 高溫低油技術(shù)使油層下面的殘渣不被燒焦,從而抑制了油的大量浪費(fèi)。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。本機(jī)既節(jié)油,又減少了空氣污染,讓工人不再承受煙熏火燎。花生米油炸流水線節(jié)省能源,省心省力,它裝有先進(jìn)的智能型數(shù)字顯示溫控裝置,可以根據(jù)被炸食物的需要選擇好溫度后,它桶自動控制電路的通斷情況來保證工作的恒溫,不僅降低了用電量,操作還簡便、快捷。
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