廠家直接出貨大型粉絲機(jī)包教技術(shù)
紅薯粉條，粉條顏色的差異還是很明顯的。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看純紅薯的粉條發(fā)黃、發(fā)青、都是真的，還有一種白的透明的也是真的，并不是象大家認(rèn)為的那樣只有發(fā)黑的才是真的，這其實(shí)是一種認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。我也曾就粉條發(fā)黑這個(gè)問(wèn)題專門請(qǐng)教過(guò)做手工粉條的老師傅。據(jù)他們講，這和紅薯粉芡的質(zhì)量有很大的關(guān)系。在把紅薯做成淀粉的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種叫做"粉干"的東西，"粉干"就漂浮在紅薯淀粉的上面很不容易清理。如果紅薯淀粉中"粉干"的量多的話，做出來(lái)的粉條顏色就會(huì)發(fā)黑。在農(nóng)村做粉條的老人們舍不得把"粉干"扔掉，故意摻在里面，久而久之人們就認(rèn)為只有黑色的粉條才是真的。紅薯粉條有寬有細(xì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。
廠家直接出貨大型粉絲機(jī)包教技術(shù)
粉絲機(jī)性能特點(diǎn)：
1.工藝*、造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，易操作，用人少，一般場(chǎng)地或農(nóng)家院中即可生產(chǎn)。
2.自動(dòng)化程度高，從鮮薯清洗、輸送、破碎到渣漿分離自動(dòng)完成。粉碎和分離連續(xù)進(jìn)行，避免了淀粉提取過(guò)程中的氧化褐變，生產(chǎn)出的淀粉潔白細(xì)膩，用該淀粉加工的粉制品色澤潔白光亮透明，較普通粉品價(jià)值倍增。
3.能耗低、省水、省電、加工費(fèi)用低，采用溢流過(guò)濾原理，兩級(jí)淘洗依次進(jìn)行，充分地延長(zhǎng)了粉碎后物料的淘洗時(shí)間，使淀粉和纖維有足夠的時(shí)間進(jìn)行分離，從而提高淀粉的提取率，同時(shí)水可循環(huán)使用，節(jié)約了用水。
4.提凈率高：采用轉(zhuǎn)籠洗薯機(jī)清洗輸送，有效保證薯塊不破損，淀粉不流失；猬式刺釘輥，將鮮薯通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的輥?zhàn)优偎槌山z片狀，且細(xì)渣較少，不堵塞網(wǎng)孔，有利于淀粉的提取。
5.加工原料種類多：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等均可加工。
TCF-140C，由粉條成型機(jī)和皮帶輸送接條機(jī)組成，生產(chǎn)效率：200公斤/小時(shí)，加熱器功率12KW，主電機(jī)7.5-11KW，輸送機(jī)1.5KW（調(diào)速），外形尺寸：粉條機(jī)1550*500*1250mm，皮帶輸送機(jī)4600*1200*850mm，價(jià)格：普鋼主機(jī)9600元/套，不銹鋼主機(jī)12000元（不含運(yùn)費(fèi)）。
售后服務(wù)：
1、機(jī)器質(zhì)保兩年。
2、購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)和配方。
3、長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢。
