電加熱糖熬制鍋 鹵鴨脖夾層鍋是通過自動化的設(shè)計為企業(yè)制造利益的,節(jié)約人力,操作簡單,提高生產(chǎn)效率,降低勞動成本,因?yàn)樵O(shè)備操作簡單,所以可以一人操作多臺設(shè)備,設(shè)備使用壽命長,維修簡單,是企業(yè)發(fā)展性能良好的機(jī)器,對食品廠有著很大的發(fā)展前途。
電加熱糖熬制鍋 鹵鴨脖夾層鍋設(shè)備分類:
1、容積分為:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)分為:可傾式、立式結(jié)構(gòu)。
3、攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?br />5、密封方式:無蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架 ;②內(nèi)外全不銹鋼(SUS304
夾層鍋整體結(jié)構(gòu):
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
夾層鍋鍋體:是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。