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紅薯粉條之所以顏色偏褐，原因很簡單，舉個例子:鮮紅薯、蘋果等用刀劃傷后開始是白的，在空氣中放一會兒就氧化變成了褐色，紅薯粉條的顏色變化也是這個原因，正常情況下粉條煮后會漸漸發(fā)白，就像變色的蘋果用開水漂一下色澤又恢復了一樣。
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粉絲機性能特點：
1.工藝*、造型美觀、結構緊湊，占地面積小，易操作，用人少，一般場地或農家院中即可生產。
2.自動化程度高，從鮮薯清洗、輸送、破碎到渣漿分離自動完成。粉碎和分離連續(xù)進行，避免了淀粉提取過程中的氧化褐變，生產出的淀粉潔白細膩，用該淀粉加工的粉制品色澤潔白光亮透明，較普通粉品價值倍增。
3.能耗低、省水、省電、加工費用低，采用溢流過濾原理，兩級淘洗依次進行，充分地延長了粉碎后物料的淘洗時間，使淀粉和纖維有足夠的時間進行分離，從而提高淀粉的提取率，同時水可循環(huán)使用，節(jié)約了用水。
4.提凈率高：采用轉籠洗薯機清洗輸送，有效保證薯塊不破損，淀粉不流失；猬式刺釘輥，將鮮薯通過高速旋轉的輥子刨碎成絲片狀，且細渣較少，不堵塞網(wǎng)孔，有利于淀粉的提取。
5.加工原料種類多：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等均可加工。
TCF-140C，由粉條成型機和皮帶輸送接條機組成，生產效率：200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5-11KW，輸送機1.5KW（調速），外形尺寸：粉條機1550*500*1250mm，皮帶輸送機4600*1200*850mm，價格：普鋼主機9600元/套，不銹鋼主機12000元（不含運費）。
售后服務：
1、機器質保兩年。
2、購機免費提供技術和配方。
3、長期負責技術咨詢。
