雞皮清洗機(jī):要清洗的雞皮進(jìn)入水槽,在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉,不會(huì)發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集,細(xì)絲、頭發(fā)等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗,送至下道工序
清洗機(jī)功能優(yōu)勢
1、采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),限度的對(duì)物進(jìn)行清洗,不損壞產(chǎn)品。
3、各單機(jī)可根據(jù)用戶的加工特點(diǎn)量身,程度滿足工藝要求。
4、清洗運(yùn)行速度無級(jí)可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。
5、結(jié)構(gòu)緊湊,自動(dòng)化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。
6、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。
雞皮清洗機(jī)的其他作用:
1、除去蔬菜原料表面沾染的泥沙,雜質(zhì)
蔬菜原料在其生長,成熟,采摘,存儲(chǔ),運(yùn)輸過程中,經(jīng)歷時(shí)間長,經(jīng)歷工序多,不可避免地沾染泥沙,雜質(zhì)等遺物,特別是來自地下的果實(shí),如土豆,紅薯等,更是不可避免地與泥土相粘連。這些泥土,雜質(zhì)的存在,將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的加工質(zhì)量帶來極為不利的影響,所以必須將這些泥沙,雜質(zhì)等洗凈除去。
2、去原料表面沾染的農(nóng)藥和微生物
蔬菜原料在生長過程中,為了控制病蟲害,常常對(duì)蔬菜要噴射一些農(nóng)藥,這些農(nóng)藥的存在會(huì)有損于人體健康。另外,蔬菜表面也會(huì)或多或少地沾染各種微生物,這些微生物有可能危害蔬菜原料和人體健康,因此必須將其除去。