這群人圍著這臺(tái)機(jī)器在做什么？這臺(tái)機(jī)器又是干什么用的？為什么會(huì)出現(xiàn)在小區(qū)里？民以食為天，米以安為先。大米是我們中國(guó)人*的主食，日常食用的精白米經(jīng)過去雜、碾磨、水洗等繁瑣的加工流程，胚芽機(jī)外層維生素礦物質(zhì)被碾磨去除，營(yíng)養(yǎng)流失。依托傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)物流模式，越大的規(guī)模越難對(duì)大米的新鮮程度做到把控，再好的大米，幾番周折和沉積來到我們的餐桌前，也很難再有新米的口感和營(yíng)養(yǎng)。更有甚者，大米打蠟、過度拋光、霉變翻新、轉(zhuǎn)基因現(xiàn)象，層出不窮的大米安全事件，讓很多人聞之色變。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的糧食消費(fèi)觀念已經(jīng)從過去的“吃飽求生存”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺院们蠼】怠绷恕?/span>

為了家人的健康，人們必然選擇健康營(yíng)養(yǎng)的放心大米，大米消費(fèi)向即時(shí)化、品牌化、健康化發(fā)展是一個(gè)必然的大趨勢(shì)。胚芽米又稱鮮米，是指谷物帶殼儲(chǔ)存，保留核心的胚芽活性細(xì)胞，通過恒溫保鮮，保持水分均衡營(yíng)養(yǎng)無流失。同時(shí)，胚芽米被定義為生鮮品類，越早食用口感越佳。在農(nóng)村，種植水稻的農(nóng)民都會(huì)把新收割的稻谷挑到附近的碾米店脫殼，然后就能吃上白花花的新鮮大米飯了。

現(xiàn)在，這種碾米的方式也進(jìn)入了城市，富於嘉糧社區(qū)自助現(xiàn)磨鮮米機(jī)把碾米店搬到各大小區(qū)里。富於嘉糧自主研發(fā)“社區(qū)自助鮮米機(jī)”，里面裝的就是當(dāng)季新鮮優(yōu)質(zhì)的稻谷，現(xiàn)碾胚芽米，讓新谷變鮮米，現(xiàn)磨鮮吃，大限度保持大米的鮮度和營(yíng)養(yǎng)。從田野到餐桌，只有一步之遙，這臺(tái)自助鮮米機(jī)，讓東北原產(chǎn)地大米觸手可及。智能碾磨自助取米，居民只要用手指在這臺(tái)自助鮮米機(jī)上點(diǎn)一點(diǎn)，稻谷就能現(xiàn)磨變成鮮米，從稻谷脫殼到新鮮出米僅需25秒，選米、下單、付款，消費(fèi)者通過觸摸屏操作，完成自動(dòng)開倉(cāng)、一鍵出米的交易流程，新鮮又方便。自助脫殼的大米當(dāng)場(chǎng)買回家，這米肯定足夠新鮮、足夠天然、足夠營(yíng)養(yǎng)！