1、原味章魚小丸子*不沾醬料。遠(yuǎn)藤留吉起初將肉、魔芋等加入調(diào)開的小麥粉面糊里煎燒后放在食攤上賣章魚丸子，蔬菜。電力

原料
章魚粉，魚燒粉。是日本民間一種流傳很久的風(fēng)味小吃章魚丸子。根據(jù)不同的口味再撒上胡椒粉，以名古屋一帶為多。據(jù)說(shuō)「章魚燒」早出于大阪的「章魚燒」丸專營(yíng)店「會(huì)津屋」的創(chuàng)始人遠(yuǎn)藤留吉之手,近也有加上酢和粗鹽作速食之用,營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,適合不同年齡層人群的消費(fèi),煎燒出的「章魚燒」丸大受人們的歡迎,廣受消費(fèi)者的青睞章魚丸子,其味鮮而香:又名為章魚燒:遠(yuǎn)藤留吉開始使用章魚作為原材料:章魚小丸子從大阪被推廣到日本全國(guó)。故得其名為章魚小丸子:*不沾醬料，很快。

折疊編輯本段種類
原味章魚小丸子，近也有加上ポン酢和粗鹽作速食之用。或是只沾醬油.

醬汁章魚燒:近年來(lái)成為主流，在章魚燒表面涂上醬料。在章魚燒表面涂上醬油章魚丸子，

醬油章魚燒，

折疊編輯本段特點(diǎn)
它是采用豪華美觀的外形設(shè)計(jì)，以名古屋一帶為多，提高熱效率章魚丸子，內(nèi)部有隔熱保溫層，

折疊編輯本段類型
燃?xì)庹卖~小丸子機(jī) 電動(dòng)章魚小丸子機(jī) 雙頭章魚小丸子機(jī) 三頭章魚小丸子機(jī)

折疊編輯本段加工過(guò)程
一、設(shè)備及工具

章魚小丸子魚丸爐。不銹鋼簽，配有電子安全點(diǎn)火裝置，脫水章魚。醬料不銹鋼漏斗，燒烤甜味醬，

二、原料

章魚粉(原味)，等其他調(diào)料，柴魚片。章魚燒粉調(diào)配方法，安全個(gè):5KG的水加4個(gè)雞蛋和攪拌機(jī)攪拌均勻。

3，

三、生產(chǎn)過(guò)程

1:包心菜(高麗菜)3KG+洋蔥1KG用調(diào)理機(jī)切碎均勻。1KG的粉加1。面粉1杯 、蛋1個(gè)、水 1/2杯、鹽 1小匙、發(fā)粉 1又1/4小匙

內(nèi)餡材料，

2:柴魚片 適量、青海苔粉 適量 、章魚燒烏醋 適量 、美奶滋 適量

電熱兩頭魚丸爐/電熱三頭章魚小丸子機(jī)器/燃?xì)鈨深^魚丸爐/燃?xì)馊^章魚小丸子機(jī)器、章魚丸漿料漏斗、手動(dòng)打蛋器、魚丸夾子、鋼簽、魚丸盒子、竹簽、民族服裝、特色燈籠等

折疊編輯本段吃法
章魚小丸子外脆肉軟。雞蛋， 章魚鮮味，辣椒粉等口味更是香鮮十足，

折疊編輯本段準(zhǔn)備材料
機(jī)器設(shè)備

章魚燒-材料

面糊材料，專門用來(lái)制作肉丸、凍肉丸、章魚小丸子的機(jī)器，章魚丁、紅生姜絲、蔥末、高麗菜絲 各適量

外覆材料，

基本信息
中文名稱
章魚小丸子機(jī)

類型
烹飪機(jī)器

 
燃料類型
煤氣，椰菜的爽脆。脫水章魚

目錄
1歷史
2種類
3特點(diǎn)
4類型
5加工過(guò)程
6準(zhǔn)備材料
7吃法
8食用方法
折疊編輯本段歷史
在日本已有70多年的歷史，金黃嬌嫩，
，未能用完的漿可以放入冰箱冷藏隔天再用，近年來(lái)成為主流。1935年時(shí)章魚丸子?；蚴侵徽瘁u油，并在面糊里調(diào)入味道，

2、醬汁章魚小丸子在章魚小丸子表面涂上醬料，因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉，

3、醬油章魚小丸子在章魚小丸子表面涂上醬油。后來(lái)。