大型肉制品腌制真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)合及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用安全、更方便、更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊、滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
產(chǎn)品參數(shù):
產(chǎn)品名稱:滾揉機(jī)
型號(hào):DZ-60
功率:2.7kw
生產(chǎn)能力:3--4T/h
加工定制:可加工定制
售后服務(wù):質(zhì)保一年,終生維護(hù)
功率:2.2-5.5kw
大型肉制品腌制真空滾揉機(jī)
一分鐘滾筒可以轉(zhuǎn)7轉(zhuǎn),如果非要帶上變頻,速度就可以由這個(gè)速度變?yōu)閺牧戕D(zhuǎn)到12轉(zhuǎn),可以通過(guò)旋鈕旋轉(zhuǎn)來(lái)達(dá)到。變頻器我們是已經(jīng)設(shè)計(jì)好了,不用您再調(diào)數(shù)字了,只需要調(diào)我們獨(dú)立安裝在外面的一個(gè)旋鈕就可以。
*的電機(jī),免維修,不用加油,減速機(jī)使用的是擺線針式的,厚度是5個(gè)厚的不銹鋼板材,使用304不銹鋼,筒體的直徑是.5米,就是1米半,機(jī)器出廠的時(shí)候我們都是加上真泵油的,到廠可以直接接線使用。如果不抽真空,可以查看是不是有閥門(mén)在抽真空的過(guò)程中沒(méi)有關(guān)閉,有漏氣的現(xiàn)象。