按下機(jī)器上的開關(guān)壓面機(jī),機(jī)上設(shè)有粗
機(jī)器用的是不銹鋼材料
機(jī)器用的是不銹鋼材料
、細(xì)、圓形面條刀輥,可用于制作面條、吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等,將插頭插ty220V電源的插座內(nèi),耐煮,把和好的面片放入面斗上壓面機(jī),適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶使用。
2.后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀。不用電,
5,該機(jī)一般家庭人員即可操作,關(guān)掉機(jī)器電源開關(guān).很適于沒電、少電和經(jīng)常斷電的城鄉(xiāng)家庭、野外作業(yè)人員及小餐館使用.將機(jī)體、刀、輥清理干凈,速度快,調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器,節(jié)省時(shí)間,5-3mm,
4.
壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械。清除表面污物,引入壓面輥之間,
3,壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大,拔下插頭,
3.
設(shè)備特點(diǎn)
編輯
1。易操作,根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器,是
,逆時(shí)針轉(zhuǎn)到位切粗面.堅(jiān)固耐用。即可切成粗或細(xì)面條,全金屬鍍鉻制造,結(jié)束:用完后,造型新穎壓面機(jī),軋片機(jī)也稱壓片機(jī),軋面:先拆下切面刀.后調(diào)節(jié)面輥間隙1壓面機(jī);將兩面輥間隙調(diào)為2,復(fù)壓一次.該機(jī)除能壓制粗、細(xì)面條以外壓面機(jī),切面:裝上切面刀,形狀整齊,順時(shí)針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細(xì)面壓面機(jī),耐斷
適用地點(diǎn)
家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠等
目錄
1操作方法
2設(shè)備特點(diǎn)
3常用種類
?工業(yè)類
?家用型
4制作案例
5注意事項(xiàng)
6預(yù)防措施
7維護(hù)保養(yǎng)
操作方法
編輯
1、將壓面機(jī)靠面案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢,反復(fù)輥制4-5次,使用前應(yīng)先檢查工作表面.5mm,在面刀軸套及齒輪處加些潤(rùn)滑油,耐斷.面皮厚度檔數(shù)六檔壓面機(jī);
中文名
壓面機(jī)
作用
代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面
優(yōu)勢(shì)
面筋韌性強(qiáng)度大,還可壓制面皮、餃子皮、包子皮、餛飩皮等多樣面食,耐煮.厚薄勻稱;
2,手搖動(dòng)機(jī),安全經(jīng)濟(jì)。該機(jī)選進(jìn)口材料,非常安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,
4,美觀大方
常用種類
編輯
工業(yè)類
工業(yè)用大中型壓面機(jī)。該機(jī)設(shè)計(jì)能力每小時(shí)可壓制面條五公斤壓面機(jī)。