制冷冰鮮臺的尺寸，

 2.0 x 0.85 x 0.8米

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超市制冷冰臺，飯店冰臺的樣式和制冷效果圖片：

冰柜冷卻方式的選擇
冰柜分直冷式冰柜(有霜)與間冷式冰柜(無霜)，兩者的性能特點比較見下表：
方面 直冷式冰柜 風冷式冰柜
結構 結構簡單 結構復雜．比直冷式冰柜多好幾個部件冷卻速度 箱內冷空氣自然對流，冷卻速度慢 箱內空氣電風機強制對流，冷卻速度快
結凍速度 食品直接與冷凍室蒸發(fā)器表面接觸，凍結速度快 凍結速度稍慢，但凍結后的食品不會粘在冷凍室的表面，存取方便
制冰 制冰速度快 制冰速度稍慢，制得的冰塊較透明
溫度均勻性 箱內冷空氣自然對流，溫度均勻性稍差 箱內冷空氣強制對流，溫度均勻性好
除霜
人式除霜或半自動除霜，操作麻煩 全自動除霜，除霜時儲藏食品的溫度影響小，使用方便
溫度調節(jié)
在冷藏室設有一只溫度控制器，冷藏室冷凍室的溫度不能分別調節(jié) 冷藏室和冷凍室各設一只溫度控制器，冷藏室與冷凍室的溫度可以分別調節(jié)
耗電量
耗電量小 耗電量大，一般比直冷式大5-15%
價格
價格便宜 價格較貴，一般比直冷式貴10-20%

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冰鮮臺生產廠家淄博瑞杰廚具設備有限公司

故障制冷冰臺如何檢測

 通電檢查冰柜的制冷性能和電氣性能。將冰柜內溫度控制器旋到"停"位置，接通電源，檢查燈開關和照明燈。當打開箱門時，照明燈應亮，箱門接近全關時應熄滅。然后將溫度控制器調到強冷點位置，冰柜的壓縮機即開始運轉，冰柜的各電器部件應正常工作。五分鐘后，用手摸冰柜冷凝器(在冰柜兩側或后背)部位，應有熱的感覺，而且熱得越快越好。打開冰柜的箱門時，用手摸蒸發(fā)器，應有冷的感覺。關上箱門二十分鐘左右，冷凝器的部位已經很熱，打開箱門細看蒸發(fā)器，上面應有一層薄薄的均勻的霜，若蒸發(fā)器上結的霜不均勻或某一部位不結霜，則說明該冰柜的制冷性能不佳；對于間冷式冰柜，在二十分鐘后，則應打開箱門用手按下風機開關。此時，風口處就吹出冷風。后將溫度控制器調?停"位置，壓縮機應停止工作。
C、噪音檢查，當你在檢查冰柜的制冷性能時，可聽到壓縮機發(fā)出的輕微的運轉聲，間冷式冰柜則可聽到風機旋轉時微弱低沉的風機聲，當你用手摸冰柜的箱體時，可有微微的振動感覺。