制冷冰鮮臺的尺寸,
2.0 x 0.85 x 0.8米
全新超市冰臺, 不銹鋼簡易冰臺生產(chǎn)直銷工廠, 工廠直銷冰鮮臺,不銹鋼海鮮展示臺,超市冰臺,工廠直銷海鮮冰臺產(chǎn)品。
超市制冷冰臺,飯店冰臺的樣式和制冷效果圖片:
冰柜冷卻方式的選擇
冰柜分直冷式冰柜(有霜)與間冷式冰柜(無霜),兩者的性能特點比較見下表:
方面 直冷式冰柜 風(fēng)冷式冰柜
結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)簡單 結(jié)構(gòu)復(fù)雜.比直冷式冰柜多好幾個部件冷卻速度 箱內(nèi)冷空氣自然對流,冷卻速度慢 箱內(nèi)空氣電風(fēng)機強制對流,冷卻速度快
結(jié)凍速度 食品直接與冷凍室蒸發(fā)器表面接觸,凍結(jié)速度快 凍結(jié)速度稍慢,但凍結(jié)后的食品不會粘在冷凍室的表面,存取方便
制冰 制冰速度快 制冰速度稍慢,制得的冰塊較透明
溫度均勻性 箱內(nèi)冷空氣自然對流,溫度均勻性稍差 箱內(nèi)冷空氣強制對流,溫度均勻性好
除霜
人式除霜或半自動除霜,操作麻煩 全自動除霜,除霜時儲藏食品的溫度影響小,使用方便
溫度調(diào)節(jié)
在冷藏室設(shè)有一只溫度控制器,冷藏室冷凍室的溫度不能分別調(diào)節(jié) 冷藏室和冷凍室各設(shè)一只溫度控制器,冷藏室與冷凍室的溫度可以分別調(diào)節(jié)
耗電量
耗電量小 耗電量大,一般比直冷式大5-15%
價格
價格便宜 價格較貴,一般比直冷式貴10-20%
?我們生產(chǎn)銷售各種超市冷藏展示柜設(shè)備, 鮮肉柜,熟食柜, 不銹鋼超市冰臺, 水果保鮮風(fēng)幕柜,蔬菜保鮮立風(fēng)柜,高檔不銹鋼果蔬架,不銹鋼組合式熟食展示柜,蛋糕柜等。
冰鮮臺生產(chǎn)廠家淄博瑞杰廚具設(shè)備有限公司
故障制冷冰臺如何檢測
通電檢查冰柜的制冷性能和電氣性能。將冰柜內(nèi)溫度控制器旋到"停"位置,接通電源,檢查燈開關(guān)和照明燈。當(dāng)打開箱門時,照明燈應(yīng)亮,箱門接近全關(guān)時應(yīng)熄滅。然后將溫度控制器調(diào)到強冷點位置,冰柜的壓縮機即開始運轉(zhuǎn),冰柜的各電器部件應(yīng)正常工作。五分鐘后,用手摸冰柜冷凝器(在冰柜兩側(cè)或后背)部位,應(yīng)有熱的感覺,而且熱得越快越好。打開冰柜的箱門時,用手摸蒸發(fā)器,應(yīng)有冷的感覺。關(guān)上箱門二十分鐘左右,冷凝器的部位已經(jīng)很熱,打開箱門細看蒸發(fā)器,上面應(yīng)有一層薄薄的均勻的霜,若蒸發(fā)器上結(jié)的霜不均勻或某一部位不結(jié)霜,則說明該冰柜的制冷性能不佳;對于間冷式冰柜,在二十分鐘后,則應(yīng)打開箱門用手按下風(fēng)機開關(guān)。此時,風(fēng)口處就吹出冷風(fēng)。后將溫度控制器調(diào)?停"位置,壓縮機應(yīng)停止工作。
C、噪音檢查,當(dāng)你在檢查冰柜的制冷性能時,可聽到壓縮機發(fā)出的輕微的運轉(zhuǎn)聲,間冷式冰柜則可聽到風(fēng)機旋轉(zhuǎn)時微弱低沉的風(fēng)機聲,當(dāng)你用手摸冰柜的箱體時,可有微微的振動感覺。