大型窩北香腸煙熏爐加工紅腸的話一般會選擇豬肉,但是現(xiàn)在市面賣的這個豬肉價格都很貴,做紅腸的時候都會加上一些淀粉,加的淀粉少價格就高加的淀粉多價格就低一些都是根據(jù)客戶這邊的工藝來的,我們可以提供工藝也有加工紅腸用的全套設(shè)備。
大型窩北香腸煙熏爐 紅腸煙熏爐由多個系統(tǒng)組成
具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。主要有主機(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分等系統(tǒng)組成。主要有主機(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分等系統(tǒng)組成。
(1)主機(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內(nèi)進行,其上部設(shè)有電動風(fēng)機,電動機設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn),使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。
大型窩北香腸煙熏爐經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息,對產(chǎn)品進行了更合理的改進,使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。煙熏香味料以天然植物為原料,經(jīng)干餾、提純精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。有兩種加熱方式,一種就是蒸汽加熱,一種就是電加熱,這個根據(jù)客戶那邊的具體情況,選擇適合自己的加熱方式。
1、大型窩北香腸煙熏爐服務(wù)宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
2、服務(wù)目標:服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員可根據(jù)地區(qū)盡快達