1.不銹鋼多功能燕麥酥生產(chǎn)線適用于燕麥和巧克力的混合成型生產(chǎn)。整條生產(chǎn)線包括巧克力融化、攪拌、成型、冷卻、脫模的全自動生產(chǎn)流程,僅需1-2人即可操作。該生產(chǎn)線還可以生產(chǎn)雪花酥,蛋白酥,谷物酥,為連續(xù)鋪料,整形,切割一體機(jī);采用變頻調(diào)整,切割尺寸精確、成型方正度良好;整機(jī)連續(xù)式生產(chǎn)、中間無需人工連接,實(shí)現(xiàn)了真正全自動、智能化作業(yè)。
2.不銹鋼多功能燕麥酥生產(chǎn)線的設(shè)備組成:
(1)巧克力保溫罐:用于巧克力的融化攪拌及保溫。
(2)攪拌機(jī)燕麥:用于燕麥和巧克力醬的自動攪拌雙螺桿加工燕麥巧克力生產(chǎn)線。
(3)巧克力自動成型機(jī):用于燕麥巧克力的自動成型。
3.該設(shè)備的操作步驟:
① 將市場上購買的塊狀巧克力放入巧克力保溫罐融化攪拌;
②將麥片倒入攪拌機(jī),然后從保溫罐取一定量的巧克力醬倒入攪拌機(jī),按1:1的比例混合攪拌;
③將攪拌好的物料直接倒入自動成型機(jī)料口,成型機(jī)自動鋪料、自動冷卻、自動脫模。