小型巴中豆干煙熏加工設(shè)備使用煙熏爐熏烤豆干過程中,煙熏爐熏制豆干能用到的工藝有三種,豆干中的水分很多,直接給上色的話是不容易上色的,操作非常簡單,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
小型巴中豆干煙熏加工設(shè)備采用*技術(shù)操作。煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),具有煙熏、干燥、蒸煮、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動(dòng)可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果 ,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。
小型巴中豆干煙熏加工設(shè)備全自動(dòng)煙熏爐將逐漸的代替?zhèn)鹘y(tǒng)方法熏烤產(chǎn)品,使用煙熏爐熏烤出來的產(chǎn)品存放的時(shí)候會(huì)長一點(diǎn),味道也會(huì)不一樣。該設(shè)備能夠煙熏,上色,蒸煮,烘干一臺(tái)機(jī)器能夠解決所有問題,適應(yīng)于腸制品,魚類,豆腐干,豬頭肉,牛排,雞,鴨,鵝,兔,果蔬等熏烤設(shè)備,應(yīng)以范圍比較廣泛。分為內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙,兩側(cè)都有電加熱管,能有讓產(chǎn)品受熱均勻,一般熏烤腸制品都是用外置發(fā)煙效果會(huì)比較好些。主要有主機(jī)(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。同時(shí)內(nèi)部發(fā)煙不能調(diào)節(jié)煙霧的大小,外置發(fā)煙可以調(diào)節(jié)煙霧的大小
1、小型巴中豆干煙熏加工設(shè)備服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員可根據(jù)地區(qū)盡快達(dá)