使用煙熏爐腌制豆干能用到的工藝有三種：烘干、煙熏、上色等，豆干中水分很多，直接給上色的話是容易入色的，烘干的干好目的是利用設(shè)備迅速將高溫豆干的表皮凝結(jié)鎖住豆干內(nèi)部水分。

 所有產(chǎn)品均為全新優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，公司成立于山東省諸城市，是一家集開發(fā)，制造，生產(chǎn)為一體的食品機械專業(yè)制造廠家。公司一直以“*、服務(wù)專業(yè)、顧客滿意”為經(jīng)營宗旨，產(chǎn)品設(shè)計新穎、性能穩(wěn)定可靠、品種齊全。
全部采用電動控制，易學、好掌握，只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度，時間正確的設(shè)定，啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序，在保證提高勞動生產(chǎn)率的同時，方便的進行各種肉類制品深加工。

紅腸煙熏爐整體由不銹鋼制造，可以用來熏制腸類，肉食品，海產(chǎn)品，豆制品等多種產(chǎn)品，具有蒸煮、煙熏、烘干，上色等功能。腸類全套加工設(shè)備是肉制品熟化加工過程中*的設(shè)備之一，公司經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產(chǎn)品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果，本產(chǎn)品環(huán)保，節(jié)省人工，提高工作效率。

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準確、周到、*
2、服務(wù)目標：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員可根據(jù)地區(qū)盡快達