小型汽水飲料混合機(jī)介紹
本機(jī)是采用*的氣液混合裝置,將糖漿,水,二氧化碳?xì)怏w三者一次混合.如檸檬,可樂,果汁等汽水,是飲料生產(chǎn)成套設(shè)備中的主要設(shè)備.
小型汽水飲料混合機(jī)原理是根據(jù)水( H 2 O )和二氧化碳( CO 2 )在一定壓力和溫度環(huán)境下起化學(xué)反應(yīng)而形成碳酸水( H 2 CO 3 ),其化學(xué)反應(yīng)程度與二氧化碳的壓力、水的溫度以及水和二氧化碳的接觸面積、接觸時(shí)間有密切關(guān)系,即二氧化碳的壓力、水溫以及飽和碳酸水的含氣比值關(guān)系。所以本機(jī)需要的二氧化碳汽體一般為鋼瓶的液態(tài),二氧化碳供給,液態(tài)二氧化碳經(jīng)減壓閥后變?yōu)闅怏w進(jìn)入混合桶內(nèi),使桶內(nèi)壓力保持在 3-5 公斤 / 平方厘米左右,經(jīng)過處理的冷水其溫度越低越好, 4-5 ℃為宜一般不要超過 25 ℃。
汽水飲料混合機(jī)特點(diǎn)
1、選材優(yōu),加工精。凡與飲料接觸的部位(如容器、管道等)均選用優(yōu)質(zhì)低碳不銹鋼制造,內(nèi)外表面均經(jīng)精拋光,它*符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。
2、全自動、帶報(bào)警。本機(jī)各罐內(nèi)壓力、液位等均為自動調(diào)節(jié),PLC控制生產(chǎn)操作的全過程。一旦發(fā)生故障,會自動報(bào)警并自動停機(jī),復(fù)位后自動起動。
3、好操作、易調(diào)整。本機(jī)操作特別方便,只要按規(guī)定程序依次旋動旋紐,即可實(shí)現(xiàn)正常操作;不用更換任何零部件,即能很方便地調(diào)整生產(chǎn)能力、水與糖配比及含氣量等。
4、混合勻、配比準(zhǔn)。由于采用一次混合的*工藝,所以混合均勻,水與糖的混合比由具有微調(diào)的計(jì)量針閥進(jìn)行嚴(yán)格控制,其精度可達(dá)千分之五左右。