不管你是做調(diào)味品還是做火鍋底料,或是辣椒醬或是各種餡料,如果對(duì)產(chǎn)品的要求高或是產(chǎn)量大,都可以用重諾行星炒鍋,為什么叫行星炒鍋,首先炒字,他肯定具有攪拌功能,攪拌軸有自傳和公轉(zhuǎn),跟行星一樣運(yùn)轉(zhuǎn),所以叫行星攪拌炒鍋。它的特點(diǎn)有安全、美觀、簡(jiǎn)潔、實(shí)用,安裝容易,操作方便,安全可靠,升溫快,溫度高,攪拌齒上下翻炒,物料攪拌充分,不易糊鍋,廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、醬料、糕點(diǎn)等食品的加工,該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制。
蟹肉行星炒鍋 燃?xì)饧訜嵝行菙嚢桢?/strong>優(yōu)缺點(diǎn):
1.燃?xì)饧訜幔荷郎乜?nbsp; 冷卻快,可調(diào)頻,不可控溫。
2.電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻
3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速高效;加熱*,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長(zhǎng)。
4.蒸汽加熱:**溫度100攝氏度左右 需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用。
蟹肉行星炒鍋 燃?xì)饧訜嵝行菙嚢桢?/strong>特點(diǎn):1.微電腦控制即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作,連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個(gè)動(dòng)作,不需人工操作,既避免了人工操作時(shí)間長(zhǎng)了,容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤,又提高了生產(chǎn)效率,一舉兩得。2.多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)等保險(xiǎn)裝置,保證了控制箱、電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動(dòng),不會(huì)出現(xiàn)失誤動(dòng)作,機(jī)器不會(huì)因?yàn)槿藶椴僮鞯氖д`出現(xiàn)損壞,保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài),使用戶放心、廠家安心,售后服務(wù)量大大減少。