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瓶裝草莓醬高溫殺菌鍋

參考價(jià) 38988 38699
訂貨量 1臺(tái) ≥2臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市耀盛機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)耀盛機(jī)械-7
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/7/11 11:26:28
  • 訪問次數(shù)262
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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諸城市耀盛機(jī)械公司坐落于恐龍之鄉(xiāng)山東省濰坊市諸城市龍都街道東呂標(biāo)305號(hào),東至青島黃島,南至日照,北至濰坊,西至臨沂,是膠東重要的陸路交通樞紐,交通十分便利、發(fā)達(dá)。

公司擁有*的設(shè)計(jì)理念和*的制造工藝,將用戶滿意作為產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),從產(chǎn)品設(shè)計(jì),生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴(yán)格實(shí)施一系列有效的質(zhì)量保證措施,建立用戶檔案,為用戶提供專業(yè)、快捷、 優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),確保用戶無后顧之憂。為廣大用戶提供精良的設(shè)備,讓用戶省心、省時(shí)、省力,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,本公司管理規(guī)范,而且擁有大批具備多年工作經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍,并引進(jìn)*的技術(shù)和設(shè)備,從而保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)做到安裝、調(diào)試、售后服務(wù),打消用戶的后顧之憂。我公司秉承的宗旨是:誠(chéng)信*,質(zhì)量*、服務(wù)至上。

主要從事食品殺菌設(shè)備、蒸煮設(shè)備等,為您提供一系列優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,公司主要產(chǎn)品有電腦全自動(dòng)(半自動(dòng)):雙層殺菌鍋、頂噴側(cè)噴式殺菌鍋、雙(多)鍋并聯(lián)式殺菌鍋、臥式單層殺菌鍋、、以及可傾式夾層鍋、立式攪拌夾層鍋、行星攪拌炒鍋、粽子鍋、等多種規(guī)格型號(hào)產(chǎn)品,可廣泛用于各種肉制品、豆制品、奶制品、飲料制品、蛋制品、蔬菜制品、糖果制品、休閑食品等生產(chǎn)加工。

公司自創(chuàng)建以來,一直奉行“專業(yè)專注、品質(zhì)共贏”的經(jīng)營(yíng)理念,視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生命,力求讓每件設(shè)備都要精益求精,為廣大用戶提供*的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù),我們?cè)敢詢?yōu)異的產(chǎn)品、良好的服務(wù)、真誠(chéng)的態(tài)度,食品機(jī)械未來。

公司全體員工真誠(chéng)歡迎各界新老朋友朋友前來參觀指導(dǎo)、洽談合作。共創(chuàng)輝煌!




殺菌鍋,夾層鍋,行星炒鍋
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.44Mpa
功率 12kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 500mm
盤子數(shù)量 6個(gè) 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 145℃ 外形尺寸 2100*1200*2000mm
重量 560kg 材質(zhì) 304不銹鋼
瓶裝草莓醬高溫殺菌鍋
模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制根據(jù)不同食品對(duì)殺菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到很小,以盡可能的保存其色、香、味,使每一種食品均可在理想狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理殺菌。殺菌溫度準(zhǔn)確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或殺菌不*的現(xiàn)象。
瓶裝草莓醬高溫殺菌鍋 產(chǎn)品信息

 

瓶裝草莓醬高溫殺菌鍋

包裝袋在加熱高壓殺菌鍋殺菌時(shí),溫度升高,袋內(nèi)殘留氣體的膨脹、內(nèi)容物受熱體積變大、食品組織中的空氣逸出,造成內(nèi)部壓力增大,當(dāng)復(fù)合包裝袋內(nèi)部壓力上升并超過一定限度(當(dāng)P內(nèi)壓力P器外壓方>P壓力)時(shí),包裝袋就會(huì)破裂(或從封口處破袋);反之在冷卻階段,特別在殺菌冷卻開始時(shí),由于關(guān)閉蒸汽進(jìn)冷卻水,鍋內(nèi)的高溫遇到低溫的水,體積縮小,殺菌鍋內(nèi)壓力迅速下降而袋內(nèi)溫度下降較慢,壓力下降也慢,這時(shí)容易造成包裝袋破裂,所以在殺菌時(shí)要施加反壓力以抵消包裝袋內(nèi)加熱所產(chǎn)生的內(nèi)壓力,使包裝袋不漲破,由于包裝材料的不同,施加的反壓力是不同的,如蒸煮袋是不怕壓的,它的抗壓能力較強(qiáng),只要封口后耐壓試驗(yàn)通過(參見GB/T1000蒸煮袋耐壓試驗(yàn)),在殺菌過程中是壓不破但易漲破,所以殺菌時(shí)施加的反壓力可以高一點(diǎn),但塑料杯如梅林塑料杯八寶飯,它既怕壓又怕漲,所以殺菌過程中施加的反壓力要恰到好處

瓶裝草莓醬高溫殺菌鍋

(1)壓力與溫度成正比這是一個(gè)自然規(guī)律。在殺菌鍋的包裝袋內(nèi),任何溫度的變化都將導(dǎo)致壓力的變化。 (2)高壓殺菌鍋殺菌過程是熱量傳遞的過程,在加熱過程中,包裝袋內(nèi)食品的中心部位達(dá)到設(shè)定溫度需的時(shí)間比殺菌鍋的溫度要長(zhǎng)得多。在冷卻時(shí),溫度變化情況剛好相反,這就是熱量傳遞過程中的滯后現(xiàn)象,而且這種滯后的時(shí)間會(huì)因產(chǎn)品的不同而有所差別,所以蒸煮袋在殺菌冷卻全過程,包裝袋內(nèi)的壓力始終不同于殺菌鍋內(nèi)的壓力。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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