脆黃瓜真空低溫油炸機(jī)產(chǎn)品簡介:
真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。原色原味,蓬松酥脆。
低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~15%,節(jié)油30%~40,節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。
脆黃瓜真空低溫油炸機(jī)產(chǎn)品工藝:
①人工把物料放入提升料斗
②一鍵啟動
③自動開蓋-自動上料-自動合蓋-自動油炸-自動脫油-自動出料。
適用范圍:
①水果類:如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜、葡萄、桃、梨等。
②蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、青椒等。
③肉食類:如牛肉、魚片、蝦、章魚等。
④干果類:青豆、蠶豆、大棗、花生等。
主要技術(shù)參數(shù):
品牌 | 漢科 | 加工定制 | 是 |
型號 | ZKYZ-100 | 電壓V | 380 |
功率V | 45 | 能源 | 電加熱 |
產(chǎn)能kg/次 | 100 | 溫度范圍 | 80~120℃ |
注油量kg | 1000 | 外形尺寸mm | 1500*1500*2000 |
包裝 | 標(biāo)準(zhǔn) | 操作流程 | 全自動一鍵啟用 |
實(shí)圖拍攝:
售后服務(wù):
一年保修,終生維護(hù)。我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后服務(wù)。