小型調(diào)料包巴氏殺菌機(jī)溫度自控化程度高,溫度可在40-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,設(shè)備帶有循環(huán)泵,設(shè)備內(nèi)部的水溫差小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,設(shè)備的加熱方式有多種,常用的有電加熱,蒸汽加熱,或是根據(jù)需要特殊定做,設(shè)備既可以達(dá)到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)食品不加防腐添加劑,而延長(zhǎng)保質(zhì)期,從而保障了人們的生命健康,同時(shí)還對(duì)殺菌后的食物通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻,并用風(fēng)干機(jī)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù),可延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏期。適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或預(yù)煮等工序。
小型調(diào)料包巴氏殺菌機(jī)適用范圍:
適用于各種類(lèi)型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、各種腌漬醬菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的食品。通常在食品加工企業(yè),食品加工工廠(chǎng),大型學(xué)校、工廠(chǎng)餐廳,超市等地使用。qy