雙絞龍真空攪拌機(jī)是一款大型的真空攪拌設(shè)備。該設(shè)備電器匹配的是進(jìn)口PLC電腦控制系統(tǒng),電器為進(jìn)口的施耐德,設(shè)備扇形攪拌尺的設(shè)計(jì)防止物料黏連在攪拌軸上,使得物料攪拌效果更均勻。該機(jī)一次性可攪拌500kg的物料。
雙絞龍真空攪拌機(jī)是用于混料的*設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的必選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。設(shè)備采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,該產(chǎn)品采用可逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生要求。適用于加工水餃、包子、餛飩等餡料肉類風(fēng)干香腸產(chǎn)品的企業(yè),學(xué)校食堂,餐廳使用。
真空拌餡機(jī)優(yōu)勢(shì):
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),攪拌軸上裝有斜板式槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻,使之達(dá)到攪拌效果;
2.采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)作方式進(jìn)行攪拌,可單軸出料,也可雙軸同時(shí)出料;
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件,采用向后開啟式,安全可靠;
4.可任意設(shè)定真空度,使物料在真空狀態(tài)下進(jìn)行攪拌工作;
5.采用*的PLC電器控制,可根據(jù)工藝要設(shè)定攪拌方式、攪拌時(shí)間、每段攪拌時(shí)間、攪拌間歇時(shí)間,進(jìn)行自動(dòng)操作;
6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。
750大型拌餡機(jī)--雙絞龍真空攪拌--設(shè)備參數(shù):
總功率:9.8kw
總?cè)莘e:750L
產(chǎn)能:500kg/次
尺寸:1900*1100*1600mm