自動行星攪拌鍋,麻辣燙醬料全自動炒鍋 I56-6688-6I5O張玉華 對于現(xiàn)在的小年輕來說麻辣燙是經(jīng)常吃的食物了，而且各種的都有，其實好不好吃關(guān)鍵還是醬料，而醬料就需要用到我們的設(shè)備進行熬制炒制，自動行星攪拌鍋利用液壓站進行上下左右的攪拌，可模擬人工進行翻炒，省人工并且還能提高生產(chǎn)效率。

麻辣燙醬料全自動炒鍋采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，自動行星攪拌鍋其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點，可滿足不同粘度產(chǎn)品的攪拌，主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。

自動行星攪拌鍋特點：
1.升溫速度快，溫度可調(diào)；鍋內(nèi)兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度；
2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設(shè)置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；
3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，麻辣燙醬料全自動炒鍋不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理；