連續(xù)式漂燙機巴氏殺菌機豆腐海帶絲榨菜殺菌設備加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單，產量高，自動控溫裝置、雙層保溫材料，是目前*的食品蔬菜漂燙設備。該設備可根據客戶的要求定制。
一、工作原理：
采用巴氏殺菌方法，對包裝類產品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節(jié)，將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-100℃之間，即可取到殺菌效果，又能保證蛋白質等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內波動，保持食品原有的品質，達到對食品不加防腐添加劑，而延長保質期，從而保障了人們的生命健康，同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻，并用風干機將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品儲藏期。
二、連續(xù)式漂燙機巴氏殺菌機豆腐海帶絲榨菜殺菌設備主要特點
1、設備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。
2、設備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員，同時對產品進行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。
3、設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接，帶動傳動軸前拉后送，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節(jié)能60%，又可以減輕網帶的拉力，延長使用壽命。
4、水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán)，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)，以防止槽內雜質抽到泵中，長時間在殺菌（冷卻）槽內循環(huán)
5、設備有單獨的控制PLC控制系統(tǒng)，操作簡單維修方便。
6、設備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。
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