全國熱銷家用涼粉機
柳林碗團的辣椒油那可是獨門絕技。各家的味道都不一樣,各家對彼此的做法也都不很清楚。有些出名的小店,辣椒油做得奇香,因此生意也會格外好??梢哉f,辣椒油的好壞,是決定碗團生意好壞的一個非常關(guān)鍵的點。因此,像我一樣對美食有“強迫癥”的人,經(jīng)常會吃一個碗團換一個地方地打游擊。當然,如此敬業(yè)的吃貨,在我們當?shù)匾彩菢O少見的。柳林碗團的辣椒油,另一個大特色就是,不辣的辣椒油。如果你不能吃辣,給你放的調(diào)料依然是辣椒油,只不過它不辣只香而已。當然,在賣碗團的小攤上也會有蒜、陳醋、姜等調(diào)料,不過那一般都是給那些怕長青春痘的小姑娘準備的。對于碗團,好的辣椒油固然重要,但是要做出筋道、滑膩的碗團,本身也是很難的。必須選上等的蕎面,“揉”“稀釋”“蒸”“攪”,任何一個環(huán)節(jié)做不到位,對口感都有很大的影響。如果是資深“吃貨”,只需一口便知。
全國熱銷家用涼粉機
詳細說明:
- 天誠碗團機結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕、性能穩(wěn)定,占地面積小,
- 采用電加熱電子自動控溫裝置,操作使用簡單,
- 加工碗團時,把蕎麥粉和水按一定的比例,攪合均勻后,加入碗團機中即可,自動攪漿煮漿熟化成粥糊狀,然后流入碗中,并趁熱漿蕎面糊,用竹片朝一個方向抹平,讓面糊攤貼至碗口邊緣,使碗內(nèi)呈凹形,冷卻即成碗團。
- 食用時,澆上醋、蒜、特制不辣辣椒,再將它用小刀劃開,即可食用。入口咬嚼,柔韌、滑膩、筋道、香辣,碗團四季食用,老幼皆宜。
多功能涼粉機參數(shù):
1、TCW-60適用動力2.2KW(220V),產(chǎn)量60公斤/小時,外型尺寸: 120*48*115cm,重量65公斤,普通型價格2980元/臺,不銹鋼型4800元/臺(不含電機和運費)。
2、TCX-140A型,適用動力7.5KW(380V1440轉(zhuǎn))電機,生產(chǎn)效率:200公斤/小時,價格普通3800元,不銹鋼6300元(不含電機和運費)。
售后服務(wù):
1、機器質(zhì)保兩年。
2、購機免費提供技術(shù)和配方。
3、長期負責技術(shù)咨詢。