節(jié)能型真空滾揉機(jī)使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強(qiáng)肉的結(jié)著力,增強(qiáng)產(chǎn)品彈性;改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎;增加產(chǎn)品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間;設(shè)定滾揉間歇時(shí)間;連續(xù)滾揉;間歇滾揉;正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料 。
滾肉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高.需參考各種機(jī)器原理制作材料和成本型號(hào)定位.滾揉機(jī)作用破壞肉的組織結(jié)構(gòu)使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達(dá)到一定的口感效果.技術(shù)參數(shù)機(jī)售后方面我司會(huì)以*化的技術(shù)和完善的售后服務(wù)為您解除后顧之憂.真空滾揉機(jī)作用是在滾揉過程中,適當(dāng)?shù)拈g歇是很有必要的根據(jù)產(chǎn)品種類不同,采用的方法也各不相同價(jià)位也是相差頗為不等.小型滾揉機(jī)價(jià)格便宜而且結(jié)構(gòu)原理結(jié)構(gòu)簡便實(shí)用更方便更加節(jié)能高效是您購機(jī)的z佳選擇。
節(jié)能型真空滾揉機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
滾筒容積: 1780 2200 3000升
滾筒轉(zhuǎn)速: 6.97 / 6.62n /min
總 功 率: 3.9KW
外形尺寸:2195(2417/2544)×1200(1330/1580)×1791(1900/1995)mm
總 重 量: 1050 1200 1400 kg