云南陳皮烘干房
西萊特設(shè)計(jì)并生產(chǎn)的陳皮烘干機(jī)，可以控制溫度、濕度、時間等干燥曲線，在水果烘干的不同階段，采用不同的干燥參數(shù)和干燥方式，實(shí)現(xiàn)對干燥過程的優(yōu)化控制，而且整個烘干過程是在密閉環(huán)境進(jìn)行，不受外界環(huán)境影響，可24小時連續(xù)運(yùn)行，能源消耗低，全自動智能控制，省時省力，提高了產(chǎn)品產(chǎn)量，也充分地保留新鮮水果的形、色、鮮、香性狀和營養(yǎng)成分，這也是很多水果加工廠選擇烘干機(jī)的主要原因。
今天小編就給大家講一下新會陳皮的烘干工藝！
烘干
高溫烘干階段：
設(shè)置烘干溫度為65°不排濕，烘干長為1小時，使果皮烘干至發(fā)軟，此時烘干房內(nèi)的濕度在85～90%左右
恒溫烘干階段：
將烘干機(jī)工作溫度設(shè)定為45℃，烘干房內(nèi)濕度為60～70%，烘干時間為14小時，烘干過程中要注意使陳皮受熱均勻，才能保證品質(zhì)一致
低溫冷卻階段：
烘干房內(nèi)溫度設(shè)定為30℃，濕度為15～20%，時間為1小時左右，待陳皮溫度達(dá)到近30℃時，取出即可
烘干機(jī)介紹
熱泵烘干機(jī)是一種溫和的烘干設(shè)備，可以有效的解決食品、肉制品、海產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品在烘干干燥過程中出現(xiàn)的變色、變質(zhì)、開裂、水分不均勻、生產(chǎn)污染等問題，使烘干出來的產(chǎn)品飽滿、顏色鮮艷、光澤度好。烘箱全自動運(yùn)行，烘干過程免人工值守，自動恒溫恒濕、自動判斷濕度自動除濕等優(yōu)點(diǎn)，是傳統(tǒng)烘干設(shè)備所不能及的，而且運(yùn)行費(fèi)用超低，一般農(nóng)戶和食品合作社都能夠用得起，是非常理想的現(xiàn)代化烘干機(jī)。
烘干領(lǐng)域
食品烘干：掛面、紅糖、銀耳、米粉、面筋、豆腐干、板栗、腐竹等；
中藥材烘干：枸杞、山藥、人參、菊花、靈芝、金銀花、玫瑰花等；
蔬菜烘干：辣椒、蔬菜、香菇、紅薯?xiàng)l、花生、大蒜、生姜、豆角等；
水果烘干：紅棗、龍眼、柿餅、香蕉片、葡萄干、檸檬片等；
肉制品：臘腸、臘肉、牛肉干、板鴨、雞肉等；
海產(chǎn)品烘干：海參、鮑魚、魚翅、海帶、紫菜、魚干、魷魚、大蝦等；
工業(yè)烘干：木炭、木材、佛香、蚊香、皮革、印刷品、紙筒、纖維、織物、包裝材料等。
云南陳皮烘干房
