多功能打漿機 商用全自動絞肉碎肉機
一、產品介紹
本廠生產的全不銹鋼肉丸打漿機美觀大方,堅固耐用,操作維修方便,省電等特點,是加工豬肉丸、牛肉丸、魚丸之理想設備,自問世以來深受用戶歡迎!
本產品一次裝肉量為6斤,開機2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工錘打的肉漿精細,所產肉丸、魚丸彈性好,口感爽滑色澤潔白。
多功能打漿機 商用全自動絞肉碎肉機
二、性能特點
1、整機采用不銹鋼制造(包括支架、料筒、刀組、轉軸、蓋子、攪拌圈全部為不銹鋼制造),造型美觀大方,堅固耐用,符合食品級衛(wèi)生要求。
2、支架和料筒之間利用3個螺旋式插銷固定,非常扎實穩(wěn)固,亦方便拆卸、清洗、維修。
3、料桶為雙桶設計,分冷卻桶(外桶)和打漿桶(內桶),絞肉打漿過程中可在外桶加入冰塊或是冰水來進行冷卻,確保肉漿的鮮味。
4、全不銹鋼旋風刀組360°*絞肉打漿,經過該機加工的肉漿改善了肉質脂肪纖維的結構,使肉質更加鮮美,制作的肉丸口感爽滑,彈性。
四、安裝方法
1、本機要求電機旋轉方向應按打肉刀鋒方向旋轉。
2、電源線應該用1.5平方以上電纜線。
3、機器需接上地線,避免漏點觸電危險。
五、注意事項
1、機器空轉時間不能超過3分鐘,以免造成不必要的磨損。
2、不得噴水直接沖洗機體,以免水濺電機造成不必要的損壞。
3、開機情況下嚴禁把手伸入料筒。
4、電機若有損壞,請及時發(fā)回本廠或是找專業(yè)人士及時修理更換。
5、非操作人員、小孩和老人不得接近本機。
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