咸菜袋裝巴氏殺菌流水線:加工成成品咸菜后需要進(jìn)行低溫殺菌來延長保質(zhì)期。咸菜屬于蔬菜產(chǎn)品類,果蔬滅菌均采用巴氏殺菌方式,低溫殺菌后需將產(chǎn)品進(jìn)行及時(shí)冷卻,保障產(chǎn)品冷透、不影響產(chǎn)品的口感。常見巴氏殺菌流水線是根據(jù)殺菌產(chǎn)品、殺菌的工藝匹配相關(guān)的設(shè)備。食品機(jī)械公司有著十幾年的加工經(jīng)驗(yàn),可根據(jù)用戶的不同需求進(jìn)行一對一
巴士殺菌線采用預(yù)熱-殺菌-預(yù)冷-冷卻四段式進(jìn)行對產(chǎn)品的低溫殺菌,被殺菌的產(chǎn)品從上往下噴淋殺菌、不同的產(chǎn)品殺菌溫度是不一樣。
設(shè)備優(yōu)勢:
1.設(shè)備的殺菌溫度是可在20-99度任意設(shè)定,溫度通過感溫器自動控制;
2.采用強(qiáng)制驅(qū)動、縮短殺菌時(shí)間、能使內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量;
3.采用提升機(jī)輸送、減輕勞動強(qiáng)度,節(jié)約開支;
4.采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動輸送。
5.加熱方式既可以采用蒸汽加熱也可以采用蒸汽加熱、在此建議你采用蒸汽加熱、因?yàn)殡娂訜岬暮哪芨撸?/span>
咸菜袋裝巴氏殺菌流水線:
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造,滅菌溫度10-99度可調(diào),設(shè)備運(yùn)行速度變頻可調(diào),整套流水線設(shè)備可根據(jù)工藝要求設(shè)定。設(shè)備具有運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,輸送帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等優(yōu)勢。*解決了產(chǎn)品在殺菌過程中的加熱不均勻,中心溫度達(dá)不到殺菌要求的問題,大大提高了滅菌的成功率。