鹽漬紅菇加工設(shè)備由諸城市億拓食品機(jī)械有限公司專業(yè)加工定做,可以對(duì)多種食用菌進(jìn)行鹽漬深加工作業(yè)
我國(guó)常見(jiàn)的可食用的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇、靈芝、蟲(chóng)草、松露、白靈菇和牛肝菌等;少數(shù)屬于子囊菌亞門,其中有:羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等
食用菌不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,常被人們稱作健康食品,如香菇不僅含有各種人體必需的氨基酸,還具有降低血液中的膽固醇、治療高血壓的作用,還發(fā)現(xiàn)香菇、蘑菇、金針菇、猴頭中含有增強(qiáng)人體抗癌能力的物質(zhì)
隨著農(nóng)業(yè)和科技的不斷發(fā)展,現(xiàn)在可以大批量的進(jìn)行食用菌的種植作業(yè),品種多,食用性強(qiáng),也可以進(jìn)行初步深加工,進(jìn)行食用菌的清洗、切割、蒸煮、冷卻、鹽漬、烘干、腌制等作業(yè)
大產(chǎn)量的食用菌加工作業(yè),需要有專業(yè)的加工設(shè)備來(lái)完成,機(jī)器代替人手工操作,可以提高產(chǎn)量,增加利潤(rùn)
鹽漬紅菇加工設(shè)備整套生產(chǎn)線包含有:毛發(fā)去雜清洗機(jī)、蒸煮機(jī)、冷卻機(jī)、拌料機(jī)、真空包裝機(jī)、巴氏殺菌機(jī)等
鹽漬紅菇加工是一種常見(jiàn)的食用菌加工存儲(chǔ)方式,是將紅菇等進(jìn)行清洗、蒸煮、冷卻、拌料鹽漬、然后包裝、進(jìn)行巴氏殺菌成套生產(chǎn)線加工,所使用板材均是采用sus304食品級(jí)不銹鋼,符合食品衛(wèi)生安全要求,*,值得信賴
食用菌預(yù)煮機(jī)基本技術(shù)參數(shù):(可以根據(jù)產(chǎn)量大小進(jìn)行加工定做)
型號(hào) | 網(wǎng)帶樣式 | 工作模式 | 功率kw | 電壓V | 材質(zhì) | 加熱方式 |
FX-4000-800 |
網(wǎng)絲/鏈板
|
全自動(dòng)
| 0.75 |
380
|
Sus304
|
電/蒸汽
|
FX-4000-1000 | 0.75 | |||||
FX-5000-800 | 1.5 | |||||
FX-5000-1000 | 1.5 | |||||
FX-6000-800 | 1.5 | |||||
FX-6000-1000 | 1.5 | |||||
FX-8000-800 | 1.5 | |||||
FX-8000-1000 | 2.2 | |||||
FX-8000-1200 | 2.2 | |||||
FX-10000-1000 | 2.2 | |||||
FX-10000-1200 | 2.2 |