泡椒豬皮殺菌鍋雙層水浴式調(diào)理殺菌鍋設(shè)備特點:·殺菌水經(jīng)過預(yù)熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護了產(chǎn)品品質(zhì)。·殺菌結(jié)束后的熱水回收*罐,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間。·針對軟包產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。PLC程序控制,殺菌實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。·可配備FO值控制系統(tǒng),使殺菌更科學(xué)。·熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
泡椒豬皮殺菌鍋公司生產(chǎn)的雙層電加熱殺菌鍋上罐和下罐都是高壓罐,都帶有加熱管,殺菌水在上罐加熱到121度后通過熱水泵排到殺菌鍋內(nèi),直接對食品進行殺菌,熱水不需要在殺菌鍋內(nèi)慢慢升溫,避免了食品因長時間的蒸煮而爛軟影響口感。殺菌鍋整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。
產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)是公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員*,為客戶解決技術(shù)難題。終身提供技術(shù)服。