食堂餐廳電加熱炒菜鍋
一般主要由鍋體、底座、燃?xì)庠罱M成,除此之外還有攪拌裝置、保溫層、可傾架或撐腳供選擇。操作方法是首先打開氣閥,然后點(diǎn)燃燃?xì)?,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí),加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火,轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,通過(guò)蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入另一容器內(nèi)。
食堂餐廳電加熱炒菜鍋適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品及釀造、制酒、制藥、與日用化工等行業(yè)作為物料融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用
本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,安裝方便,操作簡(jiǎn)單,便于維修等特點(diǎn)
諸城市金運(yùn)機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)食品加工設(shè)備、食品蒸煮鹵煮設(shè)備、漂燙加工設(shè)備。食品炒制設(shè)備,食品滅菌設(shè)備、清洗風(fēng)干設(shè)備、肉食品加工類設(shè)備的企業(yè),公司建有完善的質(zhì)量保證體系和專業(yè)的售后服務(wù)體系,產(chǎn)品嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)為客戶量身定制符合食品生產(chǎn)工藝的優(yōu)質(zhì)設(shè)備
主要產(chǎn)品有;全自動(dòng)行星攪拌炒鍋、夾層鍋(鹵煮鍋)、壓力蒸煮鍋、各種餡料炒鍋、殺菌鍋(殺菌釜)、低溫巴士殺菌機(jī)、清洗流水線、風(fēng)干線,、真空包裝機(jī),切丁機(jī)、煙熏爐、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、絞肉機(jī)等各種食品深加工設(shè)備,廣泛應(yīng)用于各種食品深加工、食品殺菌農(nóng)副食品加工及化工、醫(yī)藥等行業(yè)的生產(chǎn)??蓾M足各大中小企業(yè)的生產(chǎn)需求,產(chǎn)品全國(guó)各地。