性能好漏魚機(jī)技術(shù)
涼蝦是用大米制漿煮熟,用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細(xì)形似蝦,故此得名。用它配入紅糖(冰糖)水,是夏季解渴佳品,香甜軟嫩,入口冰涼。也可撒點(diǎn)紅紅綠綠的蜜餞絲,炒過(guò)的芝麻、花生粒,或用果珍代替紅糖水,就更有味道了。
吃時(shí)撈入碗內(nèi),澆上芝麻醬、醬油、醋,放上胡蘿卜絲、芥末油、蒜泥及辣椒油。如愿意吃涼的,可多過(guò)幾次涼水,或冰鎮(zhèn)后再澆作料食用。
漏魚魚:將綠豆粉和白薯粉混合的淀粉,用溫水稀釋倒入沸水鍋攪煮成粉粥,舀入漏盆或漏勺中漏入涼水中冷卻凝固,撈出裝碗加熱酸菜調(diào)味料,也可直接加醬油、醋等調(diào)味料涼吃。形如小魚,青白發(fā)亮,質(zhì)有彈性。有香、鮮、酸、辣、咸等多種味道,風(fēng)味*。自熟漿水魚魚機(jī)、蛙魚機(jī)、速食魚機(jī)、小型自熟新漏魚機(jī)。
性能好漏魚機(jī)技術(shù)
型號(hào)參數(shù):
1、TCX-60,外型尺寸1200*480*1150mm,重量65公斤左右,每小時(shí)漏魚量60公斤,用220V2.2-3KW的電機(jī)帶動(dòng),價(jià)格:普通鋼材2980元,不銹鋼4800元,機(jī)器價(jià)格不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)。
2、TCX-140A型,適用動(dòng)力7.5KW(380V1440轉(zhuǎn))電機(jī),生產(chǎn)效率:200公斤/小時(shí),價(jià)格普通3800元,不銹鋼6300元。
備注:
匯款購(gòu)機(jī)款到3日內(nèi)物流發(fā)貨,隨機(jī)帶技術(shù)資料一份,買家來(lái)人,可以現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)。機(jī)器價(jià)格不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi),購(gòu)機(jī)免費(fèi)傳授技術(shù),長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器質(zhì)保兩年。