全自動高溫殺菌鍋 鹵蛋高溫滅菌鍋 雞蛋殺菌設(shè)備 現(xiàn)在做蛋制品的不少,鹵蛋、雞蛋、鴨蛋還有鵪鶉蛋都是蛋制品的行列,而且每種蛋的加工方法方式也不一樣,但是想要延長保存時間,高溫殺菌就可以了,不僅僅能延長保存時間,全自動高溫殺菌鍋殺菌之后保存的溫度也可以常溫,并且還能保證食品的安全。I5b bbBB bI5o
鹵蛋高溫滅菌鍋在進行殺菌處理的時候,都是要經(jīng)過升溫、殺菌、降溫三個過程的,而采用高溫的殺菌溫度是在110-121攝氏度之間,可根據(jù)不同的要求來設(shè)定從而達到的溫度,升溫的時候用單鍋就是直接在殺菌罐內(nèi)進行,而雙層就是在上罐升溫之后排到下罐殺菌的。
雞蛋殺菌設(shè)備產(chǎn)品優(yōu)點:
1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點,而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量,節(jié)約能源和時間,為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。
2.自動切換鍋內(nèi)水流方向,溫度均勻*。
3.高溫短時間雙鍋交叉滅菌,全自動高溫殺菌鍋節(jié)約時間、節(jié)約能源、省人工。
4.鹵蛋高溫殺菌鍋全程電腦自動化控制,無需人工操作。
5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,殺菌精確度高。
6.測量F值功能。
7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。