高蛋白飲料椰汁殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)
目前,食品行業(yè)要求越來越嚴(yán)格,消費(fèi)者對食品的要求也挑剔了,多方面的要求,無論是衛(wèi)生方面還是口感方面,一切以新鮮,健康為主,人們不再對防腐劑的產(chǎn)品感興趣,所以添加防腐劑食品的或者是沒有經(jīng)過殺菌的產(chǎn)品正在慢慢的被殺菌后的產(chǎn)品所替代,本公司自成立以來,主營產(chǎn)品以殺菌鍋為主,肉制品,蛋類,禽類,休閑食品,零食,熟食等食品加工廠,個(gè)人直營店已經(jīng)逐步開始選擇殺菌設(shè)備來延長產(chǎn)品的保質(zhì)期,而且殺菌設(shè)備還能替代蒸煮設(shè)備,一機(jī)多用,省錢省人工,提高生產(chǎn)效率,增加客戶回購幾率,從而有效的開拓另一片市場需求,與傳統(tǒng)的防腐劑保鮮拉開距離,高溫殺菌設(shè)備是您不錯(cuò)的選擇。
a、均一的水流交換方式,溫度均一,*;
殺菌槽里的水緩慢有序的流動,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,使托盤內(nèi)的不同位置的包裝食品殺菌均勻,杜絕了殺菌死角,同時(shí)使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。
b、高溫短時(shí)間滅菌;
本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,殺菌模式先將熱水加熱到要求溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。
c、殺菌精度高
本機(jī)采用*技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,殺菌過程中對溫度、壓力、殺菌時(shí)間自動控制,溫度精確。
高蛋白飲料椰汁殺菌鍋
電氣兩用殺菌鍋:
電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給,殺菌前可預(yù)先設(shè)定到所需要溫度和壓力,通過電接點(diǎn)壓力表進(jìn)行自動控壓,通過溫控儀控制殺菌溫度,低于一定溫度時(shí)可自動加溫,從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。用蒸汽時(shí)可通過鍋爐蒸汽直接進(jìn)行升溫殺菌。
電汽兩用殺菌鍋從形式上分單層和雙層:單層加熱管在鍋底部;雙層加熱管在上部蒸汽發(fā)生器內(nèi)。從殺菌方式分蒸汽殺菌鍋和淋水殺菌,同時(shí)淋水殺菌又分頂噴殺菌和側(cè)噴殺菌。