辣椒漂燙機(jī)新款上市設(shè)備簡(jiǎn)介:
1、漂燙機(jī)整機(jī)為食品級(jí)不銹鋼制作,符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全要求,漂燙流水線分漂機(jī)、冷卻機(jī)兩部分,操作簡(jiǎn)單,安全可靠。
2、多種加熱方式可選,根據(jù)用戶需要加工定制不同加熱方式的設(shè)備。
3、溫度可調(diào)控,網(wǎng)帶輸送速度可調(diào)。
4、設(shè)備整體設(shè)計(jì)保溫蓋子,避免設(shè)備使用過程中浪費(fèi)蒸汽能源,節(jié)省成本。漂燙池槽體有50mm保溫層以減少熱量的損失,達(dá)到節(jié)能效果。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口,設(shè)備使用過程中有效排除多余的水蒸氣,避免污染產(chǎn)品。產(chǎn)品漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池內(nèi)冷卻。
5、雙層復(fù)壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
6、設(shè)備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出,保證生產(chǎn)車間操作環(huán)境的清潔。
辣椒漂燙機(jī)新款上市設(shè)備特點(diǎn):不銹鋼網(wǎng)帶由專業(yè)網(wǎng)帶生產(chǎn)廠家提供,強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),使用壽命長(zhǎng),表面平整美觀,符合食品衛(wèi)生的要求,網(wǎng)帶下有多道托軌。設(shè)備注意事項(xiàng):冷水投料與沸水投料。如青綠新鮮蔬菜只能放進(jìn)沸水鍋;但有些原料是靈活的,相對(duì)的如某些需除腥去異味的原料,外地廚師多用冷水鍋投料加熱,潮州菜有些則作投沸水鍋加熱處理。這里既有從烹制菜肴的需要出發(fā),也有地方習(xí)慣之別。公司設(shè)備均可進(jìn)行加工定制。qy