飲料摻假檢測(cè)糖精鈉速測(cè)盒
飲料摻假檢測(cè)糖精鈉速測(cè)盒
【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】
糖精鈉是有機(jī)化工合成產(chǎn)品,由于其甜度高,不少企業(yè)為降低成本,過(guò)量使用糖精鈉代替白糖,當(dāng)使用過(guò)多的糖精鈉時(shí),會(huì)影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了碳酸飲料、果汁飲料以及配制酒類中糖精鈉的含量≤ 150mg/kg。本速測(cè)盒適用于飲料中糖精鈉的快速檢測(cè)。
【檢 測(cè) 原 理】
在酸性條件下,飲料中的糖精鈉被萃取到下層溶液中并與顯色劑反應(yīng)生成有色物質(zhì),采用目視比色分析方法,直接在色階卡上讀出飲料中糖精鈉的含量。
【檢 測(cè) 步 驟】
1. 若樣品含有二氧化碳,應(yīng)先排除二氧化碳?xì)怏w。取 50ml 樣品于燒杯中置于水浴中,邊加熱邊攪拌排除樣品中二氧化碳。待用。
2. 將 5ml 待測(cè)樣品倒入比色管中,向比色管中加 2 滴糖精鈉檢測(cè)試劑 1,然后向比色管中滴加 1ml 糖精鈉檢測(cè)試劑 2,后向比色管中加三lv甲烷2ml,蓋上比色管蓋上下?lián)u動(dòng)20次,靜置分層約5分鐘。
3. 將比色管下部溶液與糖精鈉快速檢測(cè)比色卡進(jìn)行比較,即可讀出被測(cè)樣品中糖精鈉的含量。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑避光常溫下保存,有效期 1 年
北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開(kāi)始從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā),設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),建立了一支以食品安全檢測(cè)、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開(kāi)發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí),通過(guò)與中國(guó)農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品:食品安全快速檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項(xiàng),以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書(shū),擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。