柏川商用三層九盤電烤箱多功能披薩蛋糕面包烘烤爐歐式烘焙烤箱
廣州柏川食品機械有限公司專業(yè)訂制各種商用制冷設備及烘焙設備,*,性價比高,了解更多,咨詢我們1-3-2-4-2-8-4-5-7-7-8
細節(jié)說明:
- 歐式開門:全景耐高溫鋼化玻璃更容易觀察烘焙產(chǎn)品,玻璃倒掛方式打開不占空間,方便拿出產(chǎn)品
- 微電子操作面板:操作簡便,調溫精確,時尚外觀,豪華高檔
- 把手設計:外觀精美時尚,用材高檔,操作更加安全可靠
- 時尚排氣閥:外觀簡潔,方便操作,經(jīng)久耐用,更加安全
- 發(fā)熱管:發(fā)熱快,升溫均勻穩(wěn)定,安全可靠,使烘焙品質更高
烤爐保養(yǎng)與維護:
- 日常保養(yǎng)
每天使用完畢需要清潔爐體外觀,清潔爐膛內(nèi)殘留的面團
- 周保養(yǎng)
每周需要*清潔爐膛一次(等爐子冷卻后再進行);清潔爐門玻璃(等玻璃冷卻后清洗),可噴少量玻璃清潔劑,用干凈的毛巾擦拭干凈;清潔裝飾板,在清潔裝飾板時不可以使用鋼絲球等硬物去擦拭裝飾板。應使用干凈的毛巾沾少量清水(應處于不滴水狀態(tài))來擦拭裝飾板,溫控表部分需要使用干毛巾擦拭,不可用水擦洗
- 月保養(yǎng)
調整機器水平:機器在使用后難免會有移動,所以必須在使用一段時間后重新調整水平,以免影響烤爐質量;檢查爐門氣密性;清潔電器部分,打開維修門,用毛刷清潔電器元件上的灰塵,并將元器件逐一加固;檢查各電器件的性能,檢查蜂鳴器報警是否正常;漏電保護測試:在電源開啟狀態(tài)下,按下漏電保護器右側的漏電測試按鈕,看漏電開關是否及時跳閘,在復位時需先按下漏電開關上的復位按鈕在將閘打開
廣州柏川食品機械有限公司(商用三層六盤歐式電烤箱多功能面包烘焙烤爐),烘烤范圍:面包,蛋糕,月餅,餅干,魚類,肉類及一切烘焙類產(chǎn)品。溫度控制每層分為上下火獨立溫度控制上下層烤爐獨立分開,拆裝方便??刂葡到y(tǒng)分為儀表控制面板及微電腦控制面板,可根據(jù)客戶的要求自由選擇。帶自動時間計時功能,溫度在0~400℃內(nèi)自由選擇。可選配強力外置整齊裝置和巖石版。