全自動(dòng)攪拌炒鍋 自動(dòng)食堂炒菜機(jī) 醬料炒鍋常規(guī)加熱分為:電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜崛N加熱方式。
一、電加熱,電加熱在使用時(shí),一定要注意夾套內(nèi)是否已經(jīng)加水或?qū)嵊?,不然點(diǎn)加熱棒在干燒時(shí),會(huì)發(fā)生損壞。同時(shí),在使用完需要注意添加水或?qū)嵊?。保持在一定的量?br />二、蒸汽加熱,蒸汽加熱在使用時(shí),需要注意使用壓力不要超過設(shè)計(jì)的壓力標(biāo)準(zhǔn),不然罐體會(huì)損壞,同時(shí)蒸汽管道注意安裝好安全閥,嚴(yán)禁壓力超標(biāo)。
三、燃?xì)饧訜幔細(xì)饧訜嵩谑褂脮r(shí),需要注意鍋內(nèi)必須加入物料時(shí),在開啟加熱,不然干燒情況下,鍋體不銹鋼容易發(fā)生變紅,發(fā)生損壞。
全自動(dòng)攪拌炒鍋 自動(dòng)食堂炒菜機(jī) 醬料炒鍋產(chǎn)品介紹:
1、攪拌炒鍋采用一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、采用蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、使用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。
5、采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
6、液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
7、升溫速度快,加熱均勻。
全自動(dòng)攪拌炒鍋 自動(dòng)食堂炒菜機(jī) 醬料炒鍋用途分類:
1、可自動(dòng)點(diǎn)火,方便快捷,提高工作效率;帶閥,漏氣時(shí)有報(bào)警功能,可自動(dòng)斷氣,安全實(shí)用
2、設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、符合食品生產(chǎn)要求。
3、鍋體外部用保溫層保溫,醬料生產(chǎn)設(shè)備避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
4、蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要取出,可連續(xù)使用,節(jié)約能源。
5、利用盤管循環(huán)蒸汽加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。
大小可以根據(jù)客戶要求定做醬料生產(chǎn)線廠家!