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棗莊手工作坊腐竹機操作視頻

參考價	￥ 22800
訂貨量	≥1套

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱曲阜市鑫達食品機械有限公司
品牌其他品牌
型號FZ-2*6
所在地濟寧市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2020/7/16 16:31:26
訪問次數(shù)804

產(chǎn)品標簽:

手工作坊腐竹機半自動豆皮機腐竹機操作視頻蒸汽腐竹機一機多用

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公司介紹主營產(chǎn)品

曲阜市鑫達食品機械有限公司座落于美麗的圣城--曲阜，公司廠址位于山東省曲阜市書院街道，是一家在國家工商部門正式注冊的、專業(yè)生產(chǎn)各類豆制品機械設備生產(chǎn)廠家。深厚的文化底蘊賦予了公司以人為本的方針，以一支業(yè)務精良、技術(shù)過硬的創(chuàng)新隊伍打造國內(nèi)*豆制品機械設備。我公司主要生產(chǎn)豆制品機械，產(chǎn)品種類有豆腐皮機、千張機、豆腐機、花生豆腐機、干豆腐機、豆腐干機、豆芽機、腐竹機以及仿手工豆腐皮機

展開顯示更多內(nèi)容

豆腐機，豆腐皮機，豆芽機，腐竹機，豆腐干機，千張機

產(chǎn)品簡介在線詢價

包裝	木箱+紙箱	產(chǎn)品用途	腐竹油皮
電壓	220 380V	功率	1.5kw
凈重	140kg	適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,酒廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,其他
售后服務	包教技術(shù) 上門安裝十年保修	外形尺寸	20006000 20008000 2000*10000mm

棗莊手工作坊腐竹機操作視頻
 腐竹機通過簡單組裝就可以立即投入生產(chǎn)，本設備代替了傳統(tǒng)腐竹油皮設備*實行自動化運行，自動下漿，自動起皮，自動定型，自動烘烤，自動回潮，自動切割，大小尺寸自動調(diào)試，系統(tǒng)*采用調(diào)頻與數(shù)控控制。腐竹機材質(zhì)為全不銹鋼材質(zhì)，加工豆制品食品安全不怕不達標，清潔方便，清水簡單一沖即可搞定。

棗莊手工作坊腐竹機操作視頻產(chǎn)品信息

棗莊手工作坊腐竹機操作視頻

腐竹機是根據(jù)大豆（黃豆）蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理，把黃豆做成我國傳統(tǒng)食品的腐竹機械。腐竹機的機械結(jié)構(gòu) 腐竹機械是長方形的鍋中間有一夾層，下凹位置裝入煙管，爐橋和水。在機械一端設起爐灶，直接加熱煙管，以煙管鏈接，直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的。接觸食品部位是采用不銹鋼，加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板，加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快，耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個個小方格，適應腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋，解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣，造價高的問題。也解決了傳統(tǒng)制作腐竹無法成批量、能耗高、頭尾結(jié)竹不均勻、鍋低剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場地大、投資大、人工多等缺點，結(jié)構(gòu)科學合理（日產(chǎn)50公斤的腐竹機器可一人操作），且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生殼、谷殼等*多樣化。

工藝流程：
煮熟漿工藝流程：選黃豆→去黃豆皮（去皮后的黃豆使腐竹產(chǎn)量更高，顏色更美觀）→泡黃豆→磨漿（低轉(zhuǎn)速磨漿）→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品--
免煮漿工藝流程：選黃豆→泡黃豆→磨漿（低轉(zhuǎn)速磨漿）→第二次磨漿（漿渣分離磨漿機）→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品