多功能土豆片漂燙機設(shè)備特點:
1、本機工作時全程網(wǎng)帶輸送,可連續(xù)進料出料,解決了蒸煮漂燙過程中因為自動化程度低而造成的效率低,大大提高了蒸煮漂燙的成功率。蒸煮漂燙時間、溫度可自由調(diào)節(jié),設(shè)置控制。產(chǎn)量大,省人工。且設(shè)計*,衛(wèi)生,安全,節(jié)能,節(jié)水,噪音小,運行平穩(wěn)。操作簡單,方便連接其他設(shè)備,形成流水線。
2、設(shè)備采用雙層內(nèi)膽設(shè)計,內(nèi)膽與外膽之間留有15cm的間距,每班生產(chǎn)結(jié)束后,通過間距把高壓水槍進入蒸煮漂燙池底部,清理底部衛(wèi)生。并防止網(wǎng)帶因外力碰撞而產(chǎn)生變形,影響設(shè)備運轉(zhuǎn)。qy
多功能土豆片漂燙機工作原理:
漂燙機包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設(shè)置在底座端左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上,四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接,工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔,工作箱設(shè)置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設(shè)置有擋蓋,工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板;漂燙機使用時只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內(nèi),并通過加熱板對其進行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長食品保質(zhì)期,提亮產(chǎn)品色澤。