巴氏奶生產(chǎn)線是很多乳制品加工廠制作巴氏奶*的設備,生產(chǎn)線主要的設備包括了可以起到牛奶保鮮冷藏作用的制冷罐,其次是過濾動物毛發(fā)以及雜質(zhì)的過濾器,再經(jīng)過一定的預熱處理,方便均質(zhì)機制作出更好吸收的巴氏奶,接著就是經(jīng)過巴氏滅菌罐了,滅菌后就可以直接灌裝處理。
400L牛奶巴氏殺菌灌裝生產(chǎn)線 羊奶脫膻設備是專門用來生產(chǎn)巴氏奶的設備,因為現(xiàn)在巴氏奶的市場前景很廣闊,而且巴氏奶所存的營養(yǎng)比常溫奶多得多。巴氏奶是通過巴氏滅菌罐升溫到85℃來進行滅菌,滅菌時間長,但是奶中的有益菌和大部分營養(yǎng)得以保存。但是因為有有益菌的存在,巴氏奶需要在低溫情況下儲藏,因為在低溫環(huán)境下細菌的繁殖速度是比較慢,而且巴氏奶保質(zhì)期短,所以巴氏奶一般就通過袋式灌裝機用無菌透明塑料包裝袋包裝,可以節(jié)約成本;在鮮奶生產(chǎn)線中巴氏滅菌罐后面加一個發(fā)酵罐,就可以生產(chǎn)巴氏酸奶了。
咱們在商超見到的那些巴氏奶都是奶制品加工廠使用400L牛奶巴氏殺菌灌裝生產(chǎn)線 羊奶脫膻設備加工出來的,通過各種設備的一系列加工后擺到我們面前的就是咱們常見的巴氏奶了。但是因為巴氏奶保質(zhì)期比較短而且不能常溫放置,所以商超的巴氏奶都是溫度比較低的。如果說想喝溫熱的巴氏奶的話,可不要去商超買了回來自己加熱,溫度控制不好對奶的品質(zhì)是有影響的,可以去鮮奶吧買一杯,因為鮮奶吧是有專門的設備來加工巴氏奶的,所以想喝熱的巴氏奶建議去鮮奶吧哦。