巴氏奶生產(chǎn)線由SUS304不銹鋼制作,耐用耐腐蝕,而且設(shè)備經(jīng)過拋光打磨,污垢不容易留存。生產(chǎn)線由電控箱控制,滅菌溫度可以自行調(diào)節(jié)。而且除了罐式滅菌線以外,還有板式滅菌線、列管式滅菌線、UHT滅菌線,可以滿足不同客戶不同產(chǎn)量、不同工藝的需求。這些設(shè)備除了常規(guī)的設(shè)備以外,還可以按照客戶的方案來進行定做,除了巴氏奶生產(chǎn)線以外,還可以提供鮮奶吧所需要的巴氏滅菌機和酸奶機。
一套常規(guī)的600L不銹鋼羊奶巴氏殺菌生產(chǎn)灌裝線中有用來給鮮奶降溫保鮮的制冷罐、用來過濾奶中毛發(fā)以及雜質(zhì)的過濾器、用來升溫方便后面均質(zhì)和滅菌的預(yù)熱罐、用來打散鮮奶分子提升鮮奶品質(zhì)的均質(zhì)機、用來巴氏滅菌的巴氏滅菌罐、用來降低滅菌奶溫度的冷卻罐,如果客戶還做酸奶的話,做液體酸奶需要加一個發(fā)酵罐用來加菌種和發(fā)酵,做固體酸奶則需要加完菌種以后加一臺酸奶機灌裝發(fā)酵。灌裝的話有袋裝灌裝機、瓶裝灌裝機和杯裝灌裝機,袋裝和瓶裝的灌裝機一般用來裝鮮奶和液體酸奶,杯裝灌裝機一般是用來灌裝液體和固體酸奶。
600L不銹鋼羊奶巴氏殺菌生產(chǎn)灌裝線中的制冷罐特點
1、結(jié)構(gòu)形式:立式/臥式;
2、容量:300L-100000L;
3、罐體全部采用SUS304不銹鋼制作;
4、帶有CIP清洗頭及自動攪拌裝置;
5、罐壁采用*的蜂窩米勒板蒸發(fā)器與牛奶換熱制冷;
6、制冷壓縮機采用進口美國谷輪壓縮機組;
7、保溫層采用聚氨酯發(fā)泡,絕熱性能好。