商用全自動三道搟面帶刀切酥餅機(jī)多功能廠家
XZ-15CII三道搟面帶刀切酥餅機(jī)
設(shè)備參數(shù):
型號:15CII三道搟面帶刀切酥餅機(jī)
電壓:220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率:3KW
規(guī)格: 酥餅:20-150g/pcs 饅頭:10-200g/pcs
產(chǎn)量:酥餅:0-3600pcs/h 饅頭:2000-7200pcs/h
主機(jī)重量:450+110+170kg
主機(jī)尺寸:4100*725*710*11520mm
成型機(jī)尺寸:1550*800*820mm
出現(xiàn)機(jī)尺寸:870*460*1240mm
備注:三道搟面
1、XZ-15CII三道搟面帶刀切酥餅機(jī)是我公司仿手工制作面食產(chǎn)品的機(jī)型,占地面積小,重量輕,它吸收國內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù),即運(yùn)用搟面杖搟面和碾壓面團(tuán)的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發(fā)。
2、結(jié)構(gòu)簡單、緊湊,易清洗且不易出故障
3、整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定,高速運(yùn)行時噪音低
4、操作安全、簡單,面皮從一道至二道、三道,均無需用手送面
5、生產(chǎn)速度快,效率高,各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制
6、生產(chǎn)過程順暢,不會出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象
7、與食品接觸的配件均符合食品安全要求。
8、產(chǎn)品的面帶經(jīng)一道壓面壓成毛坯料,二道壓面打擊壓面,三道壓面修平再壓,一步步提高筋度和密度,提高口感。
9、本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制,點(diǎn)控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制,自動化程度高。
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