加工定制連續(xù)式雙層豬蹄高溫高壓殺菌鍋
定制全自動殺菌鍋 以操作簡單,溫度可控,安全衛(wèi)生而為廣大客戶所喜愛,只要有380V的電源就可以使用,不需要另外購買鍋爐,即節(jié)省了購買鍋爐的錢,也不需要再聘請專門的鍋爐工,省心省事。夾層鍋的底部帶有獨立的方形加熱倉,加熱倉面積大,導(dǎo)熱油多,散熱快,能快速提升鍋內(nèi)導(dǎo)熱油的溫度,比圓形加熱倉升溫快,還能延長加熱管的使用壽命。夾層鍋帶有控制箱,可把加熱管分開控制,在保溫的時候可以根據(jù)需求來設(shè)定功率。
?定制全自動殺菌鍋1.電熱殺菌鍋熱源由電來供給,用電時可預(yù)先設(shè)定到所需溫度,通過電接點壓力表進(jìn)行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準(zhǔn)確性。
加工定制連續(xù)式雙層豬蹄高溫高壓殺菌鍋
殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進(jìn)行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋內(nèi),通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達(dá)到商業(yè)無菌,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞。
殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進(jìn)行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋內(nèi),通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達(dá)到商業(yè)無菌,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞。
廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。