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醬牛肉真空滾揉機(jī)敲打入味

參考價(jià) 15800 14800
訂貨量 1臺(tái) ≥2臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市雙春包裝機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2020/6/22 9:46:56
  • 訪問次數(shù)922
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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諸城市雙春包裝機(jī)械有限公司成立于1997年,位于風(fēng)光秀麗、人杰地靈、有全國(guó)縣(市)稱號(hào)的諸城市,有著發(fā)達(dá)的交通條件,地理位置十分*。我公司是在原國(guó)有企業(yè)的基礎(chǔ)上改制而成的股份制企業(yè),主導(dǎo)產(chǎn)品在全國(guó)較早采用微電腦技術(shù)和微電子技術(shù),公司技術(shù)力量雄厚,設(shè)備齊全,設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造能力非常強(qiáng)大,是中國(guó)包裝機(jī)械骨干企業(yè)。

公司專業(yè)制造生產(chǎn)真空包裝機(jī)、拉伸膜真空包裝機(jī)、盒式真空包裝機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、巴氏殺菌流水線等食品機(jī)械。其中生產(chǎn)的DZL-420全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)、DZL-1000型連續(xù)自動(dòng)真空包裝機(jī)、真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)等都是通過本市技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品。

“科技是*生產(chǎn)力”是雙春公司的出發(fā)點(diǎn),質(zhì)量是企業(yè)的生命,用戶放心滿意是我們的不懈追求,用戶*,誠(chéng)實(shí)守信是我們的經(jīng)營(yíng)方針。公司設(shè)有售后服務(wù)部,設(shè)有售后,配備一支專業(yè)的售后服務(wù)隊(duì)伍,并對(duì)其進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,24小時(shí)有人值班,隨時(shí)為用戶提供專業(yè)的、*的、高品質(zhì)的售前、售中、售后服務(wù)。對(duì)肉制品的工藝配方比較生疏的客戶,我們派專門的食品工藝師進(jìn)行登門指導(dǎo)

從實(shí)際出發(fā),不圖虛名,不空喊口號(hào),和服務(wù)密切結(jié)合,實(shí)實(shí)在在經(jīng)營(yíng),讓用戶感到親切,讓用戶感到我們的承諾不是一句空話而是切合實(shí)際。董事長(zhǎng)、總經(jīng)理熱情歡迎廣大新老客戶來公司做客,誠(chéng)招天下朋友!





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電源電壓 380v 功率 2.25kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 7.9rpm 容積 300L
生產(chǎn)能力 230kg/罐 外形尺寸 1700*1018*1600mm
真空度 0.4kPa 重量 457kg
醬牛肉真空滾揉機(jī)敲打入味是肉類產(chǎn)品進(jìn)行加工時(shí)的一個(gè)重要設(shè)備,它的工作原理就是利用物理沖擊力對(duì)肉類進(jìn)行攪拌和敲打,這樣做的目的就是為了使腌制的調(diào)料能夠更加滲透到肉里,同時(shí)也可以保證肉類食品經(jīng)過攪拌和敲打之后口感變得更加鮮嫩和有嚼勁。
醬牛肉真空滾揉機(jī)敲打入味 產(chǎn)品信息

醬牛肉真空滾揉機(jī)敲打入味工作原理:

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到腌漬作用,腌漬液被肉充分的吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率,本機(jī)采用不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn),噪音小,性能可,操作簡(jiǎn)單,設(shè)備使用率高。
醬牛肉真空滾揉機(jī)敲打入味性能特點(diǎn):

1、槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高;

2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇;

3、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高勞動(dòng)率;

4、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能。

真空滾揉機(jī)是肉類產(chǎn)品進(jìn)行加工時(shí)的一個(gè)重要設(shè)備,它的工作原理就是利用物理沖擊力對(duì)肉類進(jìn)行攪拌和敲打,這樣做的目的就是為了使腌制的調(diào)料能夠更加滲透到肉里,同時(shí)也可以保證肉類食品經(jīng)過攪拌和敲打之后口感變得更加鮮嫩和有嚼勁。

真空滾揉機(jī)操作

真空滾揉機(jī)使用方法也很簡(jiǎn)單,首先就要將用料先放到機(jī)器里面。之后就開始使用設(shè)備,先調(diào)好時(shí)間方式,這里的方式有許多,比如說:逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)要想肉更松嫩,就應(yīng)該采用混合方式攪拌。在這里也有快慢之分,可以快速轉(zhuǎn)動(dòng),也可慢速轉(zhuǎn)動(dòng),快慢差別也是很大的,混合方式也能使肉更松。后就是將放進(jìn)去的料通過機(jī)器反轉(zhuǎn)出料弄出來,該滾揉機(jī)是全自動(dòng)的,只需要按程序調(diào)好就可以進(jìn)行運(yùn)行。

 

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)
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