600L巴氏奶全套設(shè)備 全自動(dòng)酸牛奶加工設(shè)備

600L巴氏奶全套設(shè)備 全自動(dòng)酸牛奶加工設(shè)備

在牛奶中的各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量中，脂肪的含量較為穩(wěn)定，實(shí)際生產(chǎn)的時(shí)候通常先把乳脂分離出來(lái)，再根據(jù)脫脂、低脂和全脂等不同的需求按比例混合，制成不同的產(chǎn)品。此過(guò)程剩余的乳脂可以用來(lái)制作奶油，黃油，干酪等乳制品（這也是為什么奶皮不見(jiàn)了，因?yàn)橹緶p少了）。這樣牛奶中的成分就能基本保持穩(wěn)定，牛奶中寶貴的營(yíng)養(yǎng)成分也可以很好的利用。

直銷加工好的巴氏奶還要注意保存條件，購(gòu)買(mǎi)到鮮奶后經(jīng)冷鏈運(yùn)輸?shù)焦S后，客戶將鮮奶整體儲(chǔ)存在鮮奶的儲(chǔ)存罐中，此鮮奶儲(chǔ)存罐通過(guò)壓縮機(jī)降溫，具有低溫保存作用，需要?dú)⒕鷷r(shí)，開(kāi)啟連接儲(chǔ)存罐與并聯(lián)立式巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過(guò)350#導(dǎo)熱油或熱水進(jìn)行過(guò)濾殺菌，殺菌用時(shí)為2-2.5小時(shí)左右，殺菌溫度為85°。

牛奶生產(chǎn)設(shè)備有制冷暫存、過(guò)濾、預(yù)熱、均質(zhì)、預(yù)冷、制冷、灌裝等一整套設(shè)備，設(shè)備可以根據(jù)您的計(jì)劃來(lái)進(jìn)行搭配，我公司是正規(guī)的食品機(jī)械生產(chǎn)廠家，奶加工設(shè)備！