順德膳達自動炒菜機滾筒式自動炒菜機 滾筒式自動炒菜機多少錢
節(jié)省人工
采用生鐵鑄造的鍋具,無涂層更健康省去涂層刮花換鍋的費用。生鐵鍋儲熱性能好,使菜品受熱更均勻炒菜口感更好更加持久耐用。
提升菜品出品的速度和效率,可實現(xiàn)小鍋快炒。2到4分鐘出品一鍋炒菜( 1到3個標準盤份量)
一位廚師可同時操作5臺炒菜機,可大幅降低人力成本,提升出品速度。
●節(jié)省能源
采用電磁加熱,加熱速度更快,耗能更低。效率達90%以上,比使用瓶裝煤氣節(jié)省50%的能源費用。
●職業(yè)健康
減輕廚師體力勞動強度,大幅降低廚師患肩周炎,腰肌勞損手腕部腱鞘囊腫等廚師職業(yè)病的幾率。
●安全牢固
無明火,無燃氣泄漏,無燃燒爆炸危險。降低餐飲企業(yè)安全風險。
整機無管線外露,美觀大方。便于清潔和維護。機器使用壽命更*。
科技對人類社會的影響力,人類已經(jīng)誕生幾十上百萬年了,但是自從走上科技之路后,人類近幾百年的發(fā)展卻已經(jīng)超過了過去那么多年。人們的生活變得日新月異,每隔十幾二十年都會產(chǎn)生代溝,如果讓幾百年前的人穿越到現(xiàn)代,或許會認為這是神話世界吧!
自動炒菜機
隨著技術的發(fā)展,越來越多的機械重復的工作都開始由機器自動化、智能化操作。這不,美國麻省理工的幾位大學生就發(fā)明了一種“自動炒菜機”,平均不到3分鐘就可以炒完一盤菜。
他們開了一家餐廳,客人只需要點擊點菜機屏幕選好飯菜分量和口味就好了,幾分鐘后就可以到窗口取走自己的訂單,不僅效率高,炒出來的菜還很美味,一時間好評如潮,吸引了很多人去就餐,還獲得了美國食品技術eat it大獎。
當然,現(xiàn)在的市面上自然不止這一種炒菜機,很多食品公司都推出了自己的炒菜機,雖然無法勝任大中華的很多復雜美食,但只是做出平常吃的快餐還是沒問題的,想要省事的可以試試!
這讓人不由發(fā)出感嘆,難道未來廚師這一職業(yè)也會消失嗎?或許隨著科技的發(fā)展,只需要一些的大廚,因為他們有自己的創(chuàng)造力,可以不斷創(chuàng)造出全新的美味菜肴,而不只是簡單的重復。